No.5
- 回答日時:
No.2です。
解凍する時は、そのままレンジでチンでも良いと思います。
私の場合ですが、凍ってるとサランラップが張り付いていて、なかなか剥がれないので軽く解れるまでサランラップのままレンジで温めて、それから茶碗に移してホカホカにします。
包む時は仰るとおり茶碗にラップをしいて包みます。
形を整える時は、なるべく平べったくするのがコツですね。
(解凍するのに短い時間で済むので。)
ラップは二重にした方が安心ですね。
No.3
- 回答日時:
2ヶ月なら消費できるのでしょうか?
出来るのであれば気にしないで食ってみりゃ良いんです。
不味く感じてきた時期があればそれが賞味期限だったいうこと
仮に賞味期限を過ぎた物を食ったところで何の害もないことくらい常識的に知ってますよね?
何事も感覚で覚えることをお勧めします。
ただーーし
食品のDNAに時限装置が組み込まれ、
期限を1秒でも超えたら突如変質するようなSF的食品が存在するなら話は別です
ご回答ありがとうございます。
私、自分の舌にあんまり自信がないんです・・・
多少、古いお米を食べても
お腹壊したりはしないんですかね?
No.2
- 回答日時:
米をビニール袋などに入れ密封して冷蔵庫に入れて今の時期でしたら約2週間が目安です。
食べられない分は、ご飯を炊いて1食ごとにサランラップなどに包み冷凍庫で保存するのが良いと思います。
(私は凍らせたご飯を解凍して食べた方が美味しいです。)
http://xn--btr874bhs1ao5h.cooklove.info/32_1.html
http://allabout.co.jp/family/hw4di/closeup/CU200 …
http://self.tagigo.net/200610/06-1420.php
ご回答ありがとうございます。
お米は冷蔵庫で保存するものなのですね。知りませんでした。
1食分づつサランラップで包んで、というのはよく聞きますが、
解凍するときはどうしたらよいですか?
凍ったままのごはんのサランラップをとって、
茶碗に移し変えて、ラップをしてチンでしょうか?
それとも、ラップで包んだままのご飯をチンして
茶碗に移しかえるんでしょうか?
あと、ラップで包むときにふんわり包むように聞いたことがあるのですが、
そのコツってありますか?
(茶碗にラップをしいて包むとか?)
教えていただけましたらうれしいです。
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