IH調理器について

今度、ＩＨの小さい(料理するところが一つしかない)調理器？を買おうと思うのですが、いまいちどういうものなのか良く分かりません。
ちなみに、買おうと思っているのはこれです。→http://store.shopping.yahoo.co.jp/axsio/2925.html
そもそも、ＩＨとはどういう物なのでしょうか？
分からない事を箇条書きにするとこんな感じです。

１、この調理器(上のアドレス)を使用するにあたって、特殊な、たとえばガスなどそういう物は必要なのでしょうか。
２、テーブルなどの上で使っても、大丈夫なのか。(下に放熱したりしないのか。)
３、薄いと書いてありますが、使わないときは縦にして保存したりしても大丈夫なのか。
４、普通のガスコンロとの違い。

以上の４つです。回答、よろしくお願いします。

No.3 ベストアンサー 回答者： norikunny 回答日時： 2009/01/02 20:04

こんにちわ～。

　ずいぶんと前からＩＨ調理器使ってますよ～。

１，特殊なガスなど一切いらず家庭用電源（ＡＣ１００ボルト）だけでＯＫです。　ただし、使用電流が大きいので壁のコンセントに直接差し込むようにした方が良いです。（たこ足配線はやめましょう。）
２，うちにある奴はテーブルの上で使っても大丈夫ですので、ご希望のＩＨ調理器も問題ないとは思いますが、最初気になるのであれば大きめの鍋敷きかなければアルミホイルを２枚重ねにして下にひいてみてどれぐらい熱くなるか調べれば良いと思います。
３，うちの奴はいつも棚にたてて保存してます。
４，ＩＨ調理器とは「電磁誘導」という原理を利用した調理器具です。磁力（磁石からでる目に見えないあれです。）の中に導体（金属）などを入れると、導体自身が発熱する作用ですので調理器自体は熱くなりません。（熱くなった鍋の熱が多少伝わって全体的に多少熱くはなりますが。）　ですから、酸素を消費する火を全く使いませんので、締め切った部屋の中で使用しても酸欠になりませんし、火事にもなりいくいです。。　またセンサーが内蔵されているので、鍋以外の小さな金属、例えば貴女がしている腕時計やネックレスなどには反応しないようになっていますし、鍋が無くなったり、異常加熱すると自動的に止まるようになっています。　欠点は磁力が伝わらない（つたわりにくい）鍋、つまり土鍋とかアルミ鍋とかは使用できなかったり、丸底なべなども難しいと思います。　ま

No.4 回答者： k0758 回答日時： 2009/01/02 20:06

本格的なIHも使ってますが、１～４特に問題ないのですが、中華鍋のような底が丸いものは不可です。

IH対応と書いてある鍋を購入しましょう。私が使用しているパナソニック製はオールメタル対応でアルミ鍋も使用できるのですが、IH対応と書いてあるアルミ風（アルミじゃないと思いますが）のT-FALの中華鍋は、鉄製鍋に比べて熱効率が良くない気がします。

No.2 回答者： my-hobby 回答日時： 2009/01/02 19:50

100v用の場合エネルギーが少ないので、ガスコンロより能力落ちます、

100V用のなべなどが必要です、
一口でも200V用では問題有りません。

No.1 回答者： toteccorp 回答日時： 2009/01/02 19:39

１はコンセントがあれば使えます。

２，３は問題ありません。
４はガスと違い熱くなりません。
火がないので安全です。
火力（加熱力）の調整が簡単です。
ガスより火力が弱いです。
土鍋やアルミ鍋などは使用できません。
ステンレスやホーローや鉄は使用できます。
私はガスよりいいと思います。
もう少しいいものの方が便利かもしれません。
いろいろ比べてみてはどうですか。