クーラーボックス内に保冷袋を入れた場合は、、

冷凍状態をキープしておきたい食品をクーラーボックスに入れて
キャンプ場に持っていこうと考えています。

強力な保冷剤とクーラーボックスを用意しているのですが、
自宅に保冷袋を見つけて、ふと疑問が。

１．保冷剤入りクーラーボックス内に、そのまま食品を入れる
２．保冷袋に入れた食品を、保冷剤入りクーラーボックスに入れる

要は保冷袋を間にかませるかどうかなのですが、どちらが長持ちするのでしょうか？

出来れば少しでも冷凍状態がキープされる環境にしたいと思っています。
宜しくお願い致します。

No.4 回答者： noname#131426 回答日時： 2009/07/20 20:21

冷凍品はそのまま保冷剤となります。

永く凍結させたままにしたければ、保冷袋に入れておいた方が長持ちします。
外気に触れさせなければ、保冷袋に接触した部分からの温度の移動になりますから。
保冷剤と冷凍食品と同じように溶けますから、長持ちも何も関係がないと思いますよ。

ただ、冷凍食品は、食べるときには解凍しておかなければいけないわけで。
それを計算して、放り込んでおけば良いんじゃないでしょうか。
ならば、余分な保冷剤は必要が無くなるし。

この回答へのお礼

皆様、ご回答ありがとうございます。
（まとめての返信で申し訳ありません）

ダンボール、発砲スチロールの有用性、冷気の特性を利用した
梱包方法などとても参考になりました＾＾

出来るだけ保冷剤で囲み、発砲スチロールなどでクーラーボックス
内に密閉空間を作りたいと思います。

ありがとうございました！！

お礼日時：2009/07/20 21:56

No.3 回答者： DHS4600 回答日時： 2009/07/20 20:19

firsttenさん、こんばんは。

Ｎｏ．１さんの方法でばっちりですが、更にダンボールを発泡スチロールにするともっと良いです。
発泡スチロール恐るべしです。
熱湯を注ぎたてのカップヌードルが手で持てます。
お風呂屋さんの経費節減で水面に直接発泡スチロールを浮かべます。
魚屋さんや市場で魚を氷詰めにしているのも発泡スチロールです。
熱い物、冷たい物、断熱効果抜群です。
冷蔵でなく冷凍状態をキープしたいと言う事ですから、普通は冷気は上から下なので、保冷剤は上だけで良いですが、今回の場合は上下左右びっちり保冷剤を入れたいですね。
で、空いた隙間に発泡スチロール。
もちろん、保冷剤がたくさんあれば隙間を全て保冷剤で埋めれば良いですよ。

No.2 回答者： Gletscher 回答日時： 2009/07/20 20:12

保冷袋というのは、中の温度を外から影響受けにくくするんですよね？

つまり、保冷袋に食品を入れると、それはクーラーボックスの中の冷気を受けにくくするということになりませんか？
したがって、２は意味が無いことになりますね。
冷気は重くて下に行くので、１．で保冷剤を食品の上に乗せるのが良いと思います。もっとあるなら、上と横が良いと思います。

No.1 ベストアンサー 回答者： ookiniera 回答日時： 2009/07/20 20:00

私のやり方は、物と保冷剤を入れて、

上に段ボールを隙間のないように５枚ぐらい載せます。
要するに、物とクーラーBOXの蓋との空間をできるだけ、少なくすれば、関係ないその空間の空気を、冷やさなくて済みますので、
効率が上がるんじゃないかと思います。