
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
wild kitさん mshr1962さんの答えから察するに特に深い意味はなく
区別がつきやすいようにラクトという言葉をひねり出したみたいですね
回答を寄せてくださった皆さんありがとうございました
No.2
- 回答日時:
以下は想像です。
もともと『アイスクリーム』という言葉しかなかった。
しかし食品規格を定めるにあたって、新しく言葉を作った。
それらはお互いに紛らわしくないようしなければならない。
当時は(多分今も)『ミルク』の方が『ラクト』よりも『牛乳』と皆に分かりやすい。
つまり『クリーム』『ミルク』『ラクト』と使い分けることで、紛らわしさをなくしたのだと考えます。
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