No.2ベストアンサー
- 回答日時:
足の方が長いとは思いませんでしたが、足がガラスに当たる場合は割れる可能性は高いと思います。
家庭で使う場合は足無しのタイプを購入すべきだったと思います。
足が無ければ、ガスコンロでもIHコンロでも使えます。
あるブログで拝見しましたが、その為に足を削り取ってしまって利用している人も居るようです。
No.1
- 回答日時:
ガラストップコンロで使ったことはありませんが、五徳の高さで適正な火力になるようにされていると思います。
ダッチオーブンの足では長さ不足で充分な火力が得れず、吸気の問題や熱の問題もあり危険だと思います。
IHで使う場合は足なしでないと使えませんが、足付きでも普通にガスコンロの上で使えます。
キャンプでもツーバーナーの上でダッチオーブンを使うこともありますし。
うちもキッチンで下からの加熱で済む料理はよく使いますが、上から加熱の必要な料理はベランダで炭をいこしてやります。
この回答への補足
ご回答ありがとうございます。
家庭のガラストップコンロに付いてる五徳と、ダッチオーブンの足の長さ
を比較すると、ダッチオーブンの足の方が長かったです。
逆に火から遠すぎるかも知れませんね。。。。
実際にガラストップコンロで使われた方がいらっしゃったらご回答を
お待ちしております。
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