No.4ベストアンサー
- 回答日時:
醤油と酢とみりん(もしくは砂糖)を混ぜたものが三杯酢。
醤油、出汁、酢の代替にかんきつ類が入ったのがポン酢だから、
ちょっとだけ甘みを出してあげたら立派な三杯酢の出来上がりっす。
すでにポン酢は甘めだから、みりんとか砂糖を一気に入れずに、
少量づつ好みに合うようにしたら良いと思います。
参考URL:http://allabout.co.jp/family/housework/closeup/C …
No.2
- 回答日時:
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