バイキング料理の保温

みんなで集まって料理を食べることが多いのですが、バイキングで使われているチェーフィングみたいなのがほしいのですが、とても高くて素人では買うことが出来ませんが、もっと安く良い保温できる機械を教えてほしいです

No.1 ベストアンサー 回答者： dezimac 回答日時： 2010/03/04 11:18

ホットプレートを活用されては。

温度設定を保温にして、プレートに直に皿を乗せておく。
アルミホイルで（お弁当に入れるアルミカップを大きくしたように）仕切り、料理を乗せておくとか。

あとはチェーフィングのレンタルサービスを利用する。

この回答へのお礼

出来ればみんなが今後も使うので、安く購入できればと思っています。ホットプレートじゃ雰囲気がいまいちと言うことで、今回探しています。回答ありがとうございました

お礼日時：2010/03/04 13:32

No.2 回答者： kichilv 回答日時： 2010/03/04 13:49

NO.1の方のいう方法ではダメ、見た目も良くないといけないとすると、

市販の保温器具や代用品を考えるのではダメそうですね。

中古の物を買いましょう。
厨房機器・店舗機器の中古品を専門で扱っている店があります。
（電話帳のリサイクルショップの中から探してみて下さい。
　また、厨房機器の販売店に中古の品を扱っているかどうか
　聞いてみれば、知っている所を教えてくれるかもしれません）

この回答への補足

おっしゃるとおり出来れば家のものは使用したくないのです。中古！なるほど、それもありですね。ありがとーございました

補足日時：2010/03/06 08:57