A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
私のは中国製の1000円ダッチ10インチですけど^^;
もう結構長く使って立派なブラックポットなんで愛着ありありです
購入検討してるなら鍋底に足の無いタイプが良いと思います
我が家では冬は卓上コンロに乗せてすき焼に使います。
10インチで深めなのでゴッタ煮系の我が家に丁度良いです。
あと、台所のコンロで釜飯を作ると4合炊いてもオコゲまで
子供達がたいらげます。
奥さん的に揚げ物をやる場合、具材を投入しても保温が高いので良いらしいです
蓋しちゃうと油ハネも少ないらしいですよ。
(から揚げとかトンカツとか普通に使ってます)
No.2
- 回答日時:
No.1
- 回答日時:
和食でも何でも出来ます。
鍋料理や、鯛の塩釜焼き、牡蠣ご飯や、蛸、イカ等何でも出来ます。下からの加熱だけで出来る料理は家庭用のIHやガスコンロでも出来ますので、1家に一台あったら良いとおもいます。
多少の手入れの面倒さと重さが辛抱できるなら・・・
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