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米粉で柏餅を作りましたが、半日位するとすぐ固くなってしまいます、米粉に

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  • 質問者：nsonbhk
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

米粉で柏餅を作りましたが、半日位するとすぐ固くなってしまいます、米粉に何か混ぜたほうがいいのでしょうか、教えてください。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： BCJ
  • 回答日時：

こんにちは。


だいたい白玉粉を混ぜますよ、レシピは色々有るのでお好みで。
検索されると出てきますよ。
参考のURLです。

参考URL：http://marron-dietrecipe.com/print/p_dessert_kas …
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この回答へのお礼

有り難うございました、今まで蒸し直したりしていましたが駄目でした,早速作ってみます。

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お礼日時：2010/05/04 15:08

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