No.4
- 回答日時:
トンチか何かのクイズの解答を待っているのでしょうか?
まともに答えるとすると、なぜにぎり寿司にはガリ(生姜を薄く切って甘酢漬けにしたもの)が付いているのか?
とするならば、「魚の臭みを消してくれるので、寿司を一貫食べた後につまむと舌が新しくなって次がおいしく食べられる。」からとなります。
また実際に試してみてほしいのですが、サビ(わさび)がきつく感じ目や鼻にツーンときた瞬間、このガリを一切れ口に放り込みかみしめてみてください。不思議とそのツーンが消えます。某テレビ番組「伊東家の・・・」で紹介され、私もやってみてその効果に驚きました。
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