食べ物のエネルギーと人との関係について調べています。 人はどのようにし

食べ物のエネルギーと人との関係について調べています。 人はどのようにして食べ物から運動するエネルギーを得ているのでしょうか？また、そのエネルギーとは何でしょうか？(自分で調べた限りＡＴＰ以外見つからなかったのですが) 具体的に炭水化物を例にして説明してもらえ

No.2 ベストアンサー 回答者： kingneko 回答日時： 2010/06/21 10:10

食べものを、栄養素で大まかに分けると炭水化物、たんぱく質、脂肪です、

おのおの消化酵素の働きによって
体内で、最小単位に分解されます

炭水化物→グルコース
たんぱく質→アミノ酸
脂肪→脂肪酸、グリセリン

その最小単位の物質を各消化器官で吸収し、からだの隅々の細胞に運び、
そこでATP（アデノシン３リン酸）というエネルギー貯蔵物質に変えられ、
生命の維持や運動に利用される。
この体にとり入れた食べ物をエネルギーに変える仕組みのことをエネルギー代謝といいます。
エネルギー代謝の低下は、疲労や老化の原因になると考えられます。

核物質がどのようにATP合成び係っているかの過程は下記URLに示します。（TCA回路）

参考URL：http://www2.tokai.or.jp/shida/heaith_assist/ATP. …

No.1 回答者： doc_sunday 回答日時： 2010/06/21 09:44

基本的にはＡＴＰで間違っていませんが、ＧＴＰのときもあり、ＡＴＰを経由せずＮＡＤ(Ｐ)Ｈの還元ポテンシアルでやりとりされる場合もあると思います。

いずれにせよ「解糖系」「ＴＣＡサイクル」など、高校でも習うところをお調べ下さい。
なおブドウ糖以外からのエネルギーの取得は多少ややこしく、それぞれ「脂質」や「アミノ酸」とエネルギーで検索してみて下さい。