
No.2
- 回答日時:
手付かずのものは、処理の方法次第では法的に問題なく、モラルの問題だと聞いたことがあります。
しかし、ビール瓶などはラッパ飲みした残りかもしれませんし、口をつけたグラスへ注ぐわけですし、混ぜるのは問題でしょう。
衛生的な問題は、お店の所在地などを管理する保健所へ連絡しましょう。
問題があると判断すれば、結構早く調査指導が行われることでしょう。
従業員の扱いは、労働基準監督署ですね。
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