No.4
- 回答日時:
大規模農業でも小規模でも、「自分の作った作物を誰かが食べている、命になっている」
というのは共通だと思います。
小規模だと「顔が見える取引」が多いのでその気持ちはより強いですね。
あとは、「収穫の喜び」でしょうか。
気象条件が大きく出来に影響するので、思い通りに行かない事も多いですけど、
良いときも悪いときもそれなりに喜んでます。
No.2
- 回答日時:
鳥取大学農学部の、芝生、鳥取方式?芝生でみんな元気になろう。
農業は、国の大黒柱です。主権のみなもとです。
中公新書「日本の米」富山和子著、この本を読んでみてください。
http://www.ruralnet.or.jp/zensyu/syoku/
日本の食生活全集、最初に購入したのが、鹿児島で、熊本、いつのまにか全部そろえて
しまいました。
福岡正信著「自然に還る」春秋社。
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