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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
茉莉花はジャスミンのことです。
中国の茉莉花茶は緑茶を用い、ジャスミンの香りだけを茶葉に移したもので、花は入っていないことが多いのです。
http://www.asahi-net.or.jp/~RU4K-HRT/tea/teaex/t …
ハーブの一種としてジャスミンのみを使ったハーブティーも飲まれているようです。
また、安眠に効果があり、アロマテラピーの要領で香りをお部屋に満たすのもよさそうです。
たんにポプリとして置いてももいい匂いがします。
参考URL:http://www.geocities.jp/sakaeit/jasmine.htm
この回答へのお礼
お礼日時:2003/11/28 07:20
他のお茶と混ぜて香りを楽しむもののようですね。
平らな器に水を入れてストーブの上に置いてみました。部屋にほのかな香りが漂いました。ありがとうございました。
No.3
- 回答日時:
No.1のご回答の通りです。
お茶として飲めます。4、5個の花つぼみを湯のみに入れ(好みによって氷砂糖をいれでもよいでしょう)、お湯を注いで、少し時間おいてから、お飲みになってください。もし、香りが薄かったようでしたら、花つぼみの個数が多くすればよいです。
また、他の緑茶と一緒にもお飲みになれますよ。
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