
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
糖質を摂るというはなしでは、米のほうが有利です。
同じカロリーでも小麦粉や砂糖に比べると消化と吸収の速度が遅いので血糖値が穏やかに上昇します。
問題は、その他の栄養分をどのように摂るのかというになります。 ご飯しか食べないなら、たんぱく質、ミネラル、ビタミン類、(及び繊維)に関してはグラノーラ+牛乳のほうが優れています。 低脂肪乳などを活用すれば、多少はカロリーは下げられるでしょう。 砂糖の量が少ないグラノーラを探してみたり、砂糖が添加されていないコーンフレークなどにフルーツなどを加えたほうが、健康的でしょう。
ご飯を食べるなら、加えて豆腐や納豆などの大豆製品と野菜を食べると良いと思います。 カルシウムの量などは(ダイエット時は特に)気をつけたほうが良いでしょう。 低脂肪の牛乳かな、やっぱり。
血糖値だとお米の方がいいんですね!
けど栄養面ではグラノーラの方が・・・。
難しいです。
低脂肪牛乳探してみます!
牛乳のカロリーで300cal以内に収められたら嬉しいです。
ありがとうございます!
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