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豚腕肉と豚頭肉はどちらのほうがカロリーが低いでしょ

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  • 質問者：trody
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

豚腕肉と豚頭肉はどちらのほうがカロリーが低いでしょうか？
業務スーパーで、豚肉切り落としが腕肉と頭肉で別々に売られいてたので
できればカロリーが低いほうを買いたいと思っています。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

豚腕肉は、肩肉のことで、豚頭肉は、カシラとも呼ばれ、


コメカミ、ほほ肉などの総称のようです。

頭肉は、ゼラチン質が豊富ですが、脂肪分は少なそうですし、
腕肉も、脂身がほとんどないので、カロリーの差は、
気にするほどではないのではないでしょうか。

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