秋冬にあったらいいなと思うアイスの味は？

秋冬にあなたが食べたいアイスの風味は何味ですか？
こんな味があったらいいのにという味はありますか？
いろいろなアイデアをよろしくお願いします。

No.6 ベストアンサー 回答者： matilda 回答日時： 2012/10/29 21:56

こんばんは。

そうですねぇ～。
お子様やアルコールが苦手な方が食べられないくらいにアルコールが効いたラムレーズン。
干しブドウっぽいのではなくて、しっかりラムの味がするものがいいです。

それから、お酒つながり？で、日本酒とか芋焼酎なんかも面白いですし、
秋ということでボジョレー・ヌーヴォー（赤ワイン）もいいですね。
お鍋の後にはさっぱりしたシャルドネソルベとかも嬉しいです。

あと、レストランでの食事の後によくあるのですが、
【チーズも食べたいけど、お腹がいっぱいなので軽めのデザート】
になることが多々あるのですが、チーズ味の濃厚なアイスもいいかも。
【チーズケーキ味】ではなくて塩気も感じられて、
ワインのアテにもなりそうなアイスがあってもいいですね。

この回答へのお礼

そうそう、私もラムレーズンアイスは大好きです。
原料のラムレーズンだけ、むしゃむしゃ食べてしまうほど。
最近は、しょうちゅう、ワイン流行りなので、そういったアイスorシャーベットもいいですね。
チーズ味のアイスは、ここ数年人気ですね。
森永のものが風味作りがうまいと思います。
ブルサンのチーズみたいに、ガーリックやハーブを効かせたものも美味しそうですね。
ありがとうございます。

お礼日時：2012/10/29 22:20

No.5 回答者： noname#172673 回答日時： 2012/10/23 17:51

随分前ですが 栗のアイスを作ろうと奮闘した時期がありました。

秋に収穫した栗を使って栗のアイスクリーム。
見た目をケーキのモンブランに似た感じにして作りたかったのですが‥。
抹茶はありふれてますが栗はまだまだ珍しいって気がしませんか（笑）?
なので栗のアイスクリーム!!!

この回答へのお礼

栗アイス、おいしいですよね。
ラムマローネを入れて、作ったことがあります。
最近、懐かしいオーソドックスな洋菓子回帰してるから、モンブランもいろんなのが出てますよね。
高級感のある茶色い栗で、作りたくなりました。
ありがとうございます。

お礼日時：2012/10/25 20:54

No.4 回答者： jf2kgu 回答日時： 2012/10/21 21:39

私はワサビ味のアイスですね

レホールと言う、西洋わさびを使った物ですが
昔≪３５年前≫食べた味が今でもわせれれません
銀座の某レストランに居た時に試食させてもらいました（＾－＾）

この回答へのお礼

ヨーロッパでは、普通にあるらしいね。
日本のわさびとは、見た目が全然違うと聞いた事があります。
ありがとうございます。

お礼日時：2012/10/21 22:02

No.3 回答者： Charbonnel 回答日時： 2012/10/21 20:19

私は酸っぱいものも好きなので、濃い甘酸っぱ～いアイスが食べてみたいです。

リンゴ酢アイスとか。果実酢アイスとか。ビタミンCとか入ってたら女子的には尚の事魅力的。仕事でつかれていると甘いだけではなくて、酸っぱい（刺激）味も欲しくなるのは私だけではないように思います。売店でも、よく酸っぱいパウダーがかかっているキャンディーの数がここ数年でぐっと増えてますし。何か企画されているなら、是非検討して見て下さい。

この回答へのお礼

そうですね。
「飲むお酢」も最近は、多いですもんね。
女子は、美容にいい成分も魅力的ですよね。
ヒアルロン酸とか。

子供は、何が食べたいんでしょう？
何か情報ありますか？

お礼日時：2012/10/21 21:16

No.2 回答者： Tori_30 回答日時： 2012/10/21 16:56

しょっぱいものとか意外に良いのかもしれない、と思う今日この頃。

プリン味のアイスがあるならば、茶碗蒸しのアイスがあっても良いのかもしれませんね。
ただ、食感はやはりプリン味のアイス的な感じにして欲しい。（シャーベット的なものではなくて・・・）
茶碗蒸しのあのテイストをアイスに出来たら・・・茶碗蒸し好きの夢ですな。

あと、カニ玉風味ってのはどうだろう？いや、なんか不味そう。これは忘れて。（でも試作して欲しい気もする。）

コンソメ味のシャーベットっていうのは既にありますね。でも、一般的ではない。一般的に売り出したら買うのに。主に僕が。


ああ、あれだ。マツタケだ。マツタケのお吸い物風味のアイス。アイスにする事でより一層風味を明確化し、食通の賞味にも堪える。これは流行るぞ。って、既にあったような気もするけど。

この回答へのお礼

なるほど。
成人男性は、惣菜系の風味を欲しているのですね。

お礼日時：2012/10/21 19:48

No.1 回答者： azuki-7 回答日時： 2012/10/21 15:19

真冬のアイスはバニラと決まっています

道民です

この回答へのお礼

やはり、好きな味、不動の一位は、「バニラ」ですね。

お礼日時：2012/10/21 19:47