![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?e8efa67)
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
・オーブントースターかグリルで軽くウニを焼いておく。
・昆布と鰹でとったダシを使ってお茶をいれる。
頂き物のウニなら、多分そこら辺で買う物より良い物でしょうし、下手にいじりすぎるよりはこのくらいで良いんじゃないでしょうか。
ダシかお茶かで迷ってたんですが、両方なんですね。
軽くウニに焼きを入れておくのは盲点でした。
焼き過ぎないように気をつけます。
早速のシンプルな回答ありがとうございました。
やり過ぎるとせっかくのウニが台無しになりそうですもんね。
No.2
- 回答日時:
家庭でお茶漬けを作る場合は、だし茶漬けにするのが基本です。
インスタントの場合は、だしの素と塩と味の素(あれば)を具材を乗せたごはんにかけて、その上からお茶をかけます。
自分でとっただしなら、そのだし汁に塩と味の素を入れたもので茶を煎れ、そのお茶を使うといいんじゃないでしょうか。
冷やし茶漬けの場合は、濃いめに入れたお茶を氷で冷やしてからご飯にかけるといいと思います。
ちなみに、お茶は煎茶か玄米茶がいいです。
煎茶を使うか番茶を使うかで、おそろしいほど味が変わります(^_^;(←経験者は語る)
ダシに塩と味の素ですね。ちょうど味の素があるのでうれしいです。
お茶でかなり味は変わりますものね~
煎茶でいただくことにします。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 お茶漬け、食べますか? あなたの好きなお茶漬けのレシピ、食べるタイミングなどを教えて下さい、 私は基 4 2022/07/21 13:59
- 食べ物・食材 刻んだ野沢菜漬けがたくさんあります。簡単に美味しく食べ切る料理を教えてください。 今のところは、 冷 9 2023/04/24 08:24
- 食べ物・食材 きゅうりの塩漬け長期保存 1 2022/10/10 20:05
- 食べ物・食材 未開封の永谷園の鮭茶漬けがあります。 賞味期限が、2022. 11月30日でした。 期限切れですが、 10 2022/12/19 23:31
- 食べ物・食材 スープジャーを買いまして 使い方がイマイチよく分からず。 お米をいれて、お茶漬けなどにして お昼食べ 3 2022/04/13 20:48
- ダイエット・食事制限 ダイエットについてです。 最近太ったのでカロリー制限をしようとおもっています。 ダイエット中は夜ご飯 5 2022/03/28 19:41
- その他(病気・怪我・症状) 昨日夜ピザを食べてしまい太ってないか不安だったのですが少し増えてたくらいで安心しました。 朝はいつも 1 2022/04/30 09:02
- 食生活・栄養管理 食生活チェックお願いします! 半年ほど寝たきり、ほとんど食べられないという大病を患い、いま回復期です 3 2022/07/18 15:06
- ダイエット・食事制限 本日あすけんに登録して早速記録をつけたんですが一日の摂取カロリーが1000kcalを下回ってました 2 2022/09/02 00:39
- 夫婦 食材の買い方と消費の仕方で旦那とモメます。 11 2022/08/23 14:51
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
至急お願いします 先程1日前も...
-
初盆に出すお茶、茶菓子について
-
部屋に充満したニンニク臭の脱...
-
はま寿司にはお冷は置いてない...
-
水筒のお茶に氷を入れると腐る?
-
エアコン、冷蔵庫 、洗濯機設置...
-
会社でお茶出ししろって言われ...
-
職人?さんへの心づけについて...
-
結婚後に異性とお茶くらいだめ...
-
マッチングアプリで明後日会う...
-
鍋を焦がした時の焦げ臭さがと...
-
魔法瓶ポットのお湯は何日くら...
-
病気ですかね? 最近水が甘く感...
-
ポリプロピレンの容器に熱湯を...
-
2リットルのお茶6本入りケース...
-
缶飲料を冷やしたり、さました...
-
お茶を飲まれて下さい という声...
-
インスタのDMで他の女のフリを...
-
賞味期限切れのペットボトルのお茶
-
植木屋さん,大工さんなど職人さ...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
至急お願いします 先程1日前も...
-
部屋に充満したニンニク臭の脱...
-
水筒のお茶に氷を入れると腐る?
-
はま寿司にはお冷は置いてない...
-
エアコン、冷蔵庫 、洗濯機設置...
-
魔法瓶ポットのお湯は何日くら...
-
賞味期限切れのペットボトルのお茶
-
結婚後に異性とお茶くらいだめ...
-
やかんで沸かしたお茶を早く冷...
-
インスタのDMで他の女のフリを...
-
麦茶って日がたつととろみが出...
-
毎日飲むお茶は?
-
麦茶や烏龍茶の中にかび?
-
開封したペットボトルは冷蔵庫...
-
お茶に誘うって、どういうこと...
-
ポリプロピレンの容器に熱湯を...
-
教えてください。正しい敬語 ...
-
会社でお茶出ししろって言われ...
-
敬語について 目上の人にお茶を...
-
使えない水切りゴミ袋の使い道...
おすすめ情報