カレーのライスを丸く盛り付けるワケ

カフェなどでカレーライスを注文すると、ほとんどがライスを丸く盛り付けます。
だからどうだと言われればそれまでなのですが、何かしら理由があるのかなと思ったので
調べてみましたが、よく分かりませんでした。

ご存知の方がいらっしゃいましたら、教えていただけるとうれしいです。
よろしくお願いします。

No.2 ベストアンサー 回答者： rozari0714 回答日時： 2013/09/16 23:08

お茶碗に入れてひっくり返したからですね。

要するに、バブル期、デパートの大食堂などでひっきりなしに来るお客に対して、ご飯の量が違うとマズイのでたくさんのお茶碗に次々と盛って盛って盛りまくってそのまま出す定食等にはそのまま出し、カレー等にはお皿にひっくり返してカレーかけたのです。

古き良き時代の名残です。

この回答へのお礼

そうだったんですね。
私はむしろ最近出来た風習なのかと思ってました。
なんだかスッキリしました。ありがとうございます＾＾

お礼日時：2013/09/17 06:27

No.1 回答者： mac1963 回答日時： 2013/09/16 22:52

そもそもはご飯の量を計るために器に入れて盛りつけたので丸くなっているんですね

あなたがいく店がそうなんだとは思いますがわたしはここ10年以上見かけませんね

この回答へのお礼

確かにそうでないお店もあるんですよね。
見栄えが良いとか、そういうのかなって思ってました＾＾ありがとうございます。

お礼日時：2013/09/17 06:28