No.1
- 回答日時:
http://www.alohagift.com/shopping/coffee/peaberr …
http://www.geocities.jp/alohakuuipojp/coffee1.htm
など
参考URL:http://www.alohagift.com/shopping/coffee/peaberry.html,http://www.geocities.jp/alohakuuipojp/coffee1.htm
http://www.geocities.jp/alohakuuipojp/coffee1.htm
など
参考URL:http://www.alohagift.com/shopping/coffee/peaberry.html,http://www.geocities.jp/alohakuuipojp/coffee1.htm
No.2
- 回答日時:
直接は関係ないかもしれませんが、プレゼントに使うのでしたら焙煎にこだわった物が良いと思いますよ!
ピーベリーという名前に惹かれて興味本位で購入しましたが焙煎が強く豆本来の味が損なわれた物が届き結果的に高い買い物になってしまいました…
予算的な面もあるのでしょうが評価の高いショップからの購入をお勧めします。少量での焙煎は手間が掛かるので余計です。
老婆心ながら…
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
#2補足
焙煎(ばいせん)と読みます。
生豆を炒ることにより、コーヒーとして飲める状態になることで、生のコーヒー豆はそのまんまでは苦くて臭い大豆ですから…
高級と言われる豆も、この「焙煎」ががさいと、インスタント以下になりますので「注意喚起」の意味です。
特に、コーヒーが好きなお母様へのプレゼントではかなりの「ネック」と思いますが…
自分は個人的に「ガテマラ」という豆がすきで毎日飲んでますが、焙煎の加減や産地の天候などが妙にわかります…
これがコーヒー好きと思いますが…?
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