A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
軟骨であろうが肉であろうが、賞味期限がきれた=危険ではないですよ。
そもそも賞味期限って「美味しく食べられることを保証する期間」ですし。それに冷凍でしょう?腐敗の原因となる雑菌は零度以下ではほぼ繁殖できませんので、理論的にはまず腐ることはありません。つまり危険性はまずないと。
時々シベリアでマンモスが発見されるますけれど、あれって食べようと思えば食べられるんです。
No.1
- 回答日時:
しっかりと冷凍されていたのなら賞味期限が切れていても大丈夫ですよ。
腐ったものでも十分な加熱をすればだいじょうぶです。ただまずくて食えない状態ですが・・・。
大体食う時に異常な匂いとかしたら普通は食わないでしょう。
賞味期限なんてメーカーがお客様の十分な安全を考えて付けたものだし、逆に賞味期限内に腐っているものもあります。信じる者は自分の判断だけです。
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