No.5
- 回答日時:
それは、水だしコーヒー(ダッジコーヒー)でしょう。
点滴のように水を落とし、コーヒーのエキスを抽出するコーヒーで
カフェイン削減ドリップ方法と言われています。
家庭でも作る事ができますよ。
参考URL、写真付きで作り方のってるサイトで出ます。
コーヒー豆は、深入り(フレンチorイタリアンロースト)が良いで
しょう、浅いりローストはカフェインが多いですよ。
参考URL:http://search.yahoo.co.jp/bin/search?p=%bf%e5%bd …
No.2
- 回答日時:
確かに鉄分の吸収が悪くなるみたいですね。
http://www2.plala.or.jp/Lian/bookindex/syokuryo/ …
ブルックスのオンラインショップでも購入できるみたいですよ。
参考URL:http://www2.plala.or.jp/Lian/bookindex/syokuryo/ …
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