カレーライスの倍数

よくカレーライスで

「10倍カレー」

「30倍カレー」

etc.

というのがある。
倍数を決める“基準カレー”は、どこにあるのだろうか？

No.1 回答者： pigunosuke 回答日時： 2015/01/16 18:49

お店によって違います

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

お礼日時：2015/01/21 17:52

No.2 回答者： sick99 回答日時： 2015/01/16 18:58

カレーの辛味成分の計量が　通常のカレーの倍になります

なので　普通はスプーン計量が基準になります

この回答へのお礼

うーん“量”はスプーンなんでしょうが、カレーの“素材”は何でしょうねぇ。

お礼日時：2015/01/21 17:51

No.3 回答者： shikwasa 回答日時： 2015/01/16 19:05

「辛さと旨さ」が売り物のグリコのレトルトカレー

「ＬＥＥ」です
辛さ×１０倍、×２０倍、×３０倍があります

この回答へのお礼

私も食べてみましたが、10倍はかろうじて、20倍・30倍は辛すぎて食べられませんでした。

お礼日時：2015/01/21 17:50

No.4 ベストアンサー 回答者： Tasuke22 回答日時： 2015/01/16 19:06

辛さの単位はスコヴィル値なので、この値が10倍、30倍となるのが本来のあり方でしょう。

スコヴィル値がはっきりしていると、どの程度の辛さとか言えるようになりますね。
多分、店で適当な単位でやっていると思います。

基準カレーは自店の標準を言うのだと思います。

この回答へのお礼

なるほど全世界共通基準となるカレーはないようで。

お礼日時：2015/01/21 17:48