柚子の実に香りが有りません

柚子を植えておおむね10年になり、毎年立派な実が沢山なりますが、この実の香りがほとんどしません。
1.肥料の問題でしょうか？
2.育て方の問題でしょうか？
3.植えた木の個性（木の種類など）でしょうか？
4.その他の理由でしょうか？
お分かりの方教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： nitto3 回答日時： 2015/02/15 15:15

私のところもたくさん生えて、

小さな実ですが沢山なるようになりました。
でも香りや味はいまいちですね。
要因は日当たり、肥料、摘果だと思っています。

この回答へのお礼

ありがとうございました

お礼日時：2015/02/19 11:30

No.2 回答者： juneskywalker 回答日時： 2015/02/15 17:53

数年前に馬路村に行った時に、香りと酸味の強い柚子の育て方の話を聞いたことがありますが、植えている場所の寒暖の差が大きいこと、化成肥料を使わないで、油かすや、鶏糞などの有機肥料を使っていることを聞きました。

どっちもスーパーに並ぶような綺麗な形の柚子には逆効果らしくて、ごつごつしたいびつなものができるけど、加工して出荷するので問題ないと言う事です。他にも、門外不出の秘訣もあるでしょうけど。

この回答へのお礼

ありがとうございました

お礼日時：2015/02/19 11:31