保冷剤の効果時間

BBQをするため買った肉を6時間くらい持ち歩きました。
保冷剤、生のホルモン、冷凍肉の順番で保冷バッグに入れて6時間くらいし、保冷バッグから出すと冷凍肉、保冷剤は溶けてました。
ホルモンは食べても大丈夫でしょうか？

No.2 回答者： Nisson 回答日時： 2015/08/29 09:31

完全に火を通して食べるのならＯＫ

No.1 回答者： bagus3 回答日時： 2015/08/29 09:27

開けた時に、触って冷たければ大丈夫です。

生で食べるわけでないので。