うっかり、醤油を切らしてしまいました。

普段愛用は"減塩薄口しょうゆ"＆"濃口しょうゆ"です。

しょうゆって、自家製で作れないでしょうか？

もしくは、しょうゆの代用になるような味付けができる食材ありませんか？

余りものの食材？で作れたりしませんか？

詳しい方、教えて下さい！

No.1 ベストアンサー 回答者： たらま 回答日時： 2015/12/12 00:25

＞しょうゆって、自家製で作れないでしょうか？

作れますよ、出来上がりまで半年待てるのなら
そして毎日使うのなら部屋は５０リットルのバケツが沢山並んで、醤油臭い部屋になってもいいのであれば、可能です。

一番単純な代用は塩です。

塩と魚があれば、醤油の原始的な物、いしるができます
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%84%E3%81%97 …

これも１年以上掛かりますが

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。

半年＆1年＆部屋が醤油臭い＆50リットルのバケツが部屋中に…ｗ

とんちんかんな質問だった事を痛感させられました(*_*;

…コンビニかスーパーに行くべきですね＾＾

お礼日時：2015/12/12 00:48

No.2 回答者： 銀鱗 回答日時： 2015/12/12 00:35

醤油を作るのにどれだけの時間が必要か理解されていますか？

作れますが、今すぐ必要ならコンビニへ買いに行ったほうがよい。

醤油の代用品で良ければ、味噌や塩で間に合わせてみてはどうか。

この回答へのお礼

そっ…そうですよね（汗;

やはり、無理っぽいというか…無知で無茶な質問のようでした(#^^#)

有難うございます。

※　塩はあるのですが、味噌はないですm(__)m

お礼日時：2015/12/12 00:42