ファミレスのドリンクバーのカルピスとコンビニとかで売ってるカルピスはなぜ味が違うんですしょうか？僕は

ファミレスのドリンクバーのカルピスとコンビニとかで売ってるカルピスはなぜ味が違うんですしょうか？僕はドリンクバーのカルピスが好きなのでそっちをコンビニとかで売って欲しいんですけど...

No.2 ベストアンサー 回答者： trajaa 回答日時： 2017/02/20 21:47

まず水の善し悪し

ドリンクバーでは、水道水に濃縮した原液を投入して作成する
水道水自体が不味い場合や、混合の比率がずれている場合はやはり味が落ちる

ドリンクバー側が美味しい？
安上がりでいいね

No.3 回答者： bonboy 回答日時： 2017/02/20 21:51

ドリンクバーはコスト削減の為に賞味期限の切れたやつだから

No.1 回答者： セイココ 回答日時： 2017/02/20 21:10

主にカルピスの濃度の差だと思います。

ドリンクバーのカルピスは原液パックをセットして、メーカー指定の希釈設定で薄められます。


あとの細かい味の差は作られる際の工程の違い（加熱、殺菌の仕方）また、
パックとペットボトルでは味の感じ方も変わるのかと。