No.1ベストアンサー
- 回答日時:
私の取得している衛生管理者はこれです。
http://www.exam.or.jp/exmn/H_shokai502.htm
更新の必要はありませんが、飲食店での食品衛生とは直接の関係はないように思います。
No.2
- 回答日時:
こちらですね。
食品衛生責任者
http://www.recomtank.com/entry/food-sanitation
私のは労働環境に関する資格なので別物でしたね。
食品衛生管理者
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/ …
ってのもあって、ややこしい話でした。
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