初めて1人暮らしの大学1年の者です。 1週間前に御飯を炊いたのですが、半分しか食わず、 半分残ってて

初めて1人暮らしの大学1年の者です。
1週間前に御飯を炊いたのですが、半分しか食わず、
半分残ってて、久々に食おうと冷蔵庫に置いといた御飯(ラップしてある)出したら、麦茶っぽい匂いするのですが、、、これはヤバイでしょうか。。？
1週間も置いておくのは流石にヤバイでしょうか？

質問者からの補足コメント

• 食わない方が良いですかね。。

    補足日時：2017/04/15 16:37

No.12 回答者： gtamo2 回答日時： 2017/04/28 20:43

Ｎｏ．１１です、追記します。

ラップの上でタイル状にしたら、そのラップで全部を包むのを忘れずに。
ギューギュー固めないでいいです、ただ余分な空気は入れないようにしましょう。
解凍するときにラップのフチが分かるように、折って二重にしておくといいですよ。
解凍するときには、電子レンジの出力によって加熱時間が違いますから、少しずつ様子を見ながら加熱しましょう。
そうすれば、自分の電子レンジでの適切な加熱時間が分かります。
炊き立てを冷凍保存すると、解凍しても意外な程美味しいですよ。

No.11 回答者： gtamo2 回答日時： 2017/04/28 20:39

ご飯は冷凍保存しますが、おむすびの形で保存してはいけません。

電子レンジで温めるときに、加熱ムラができるからです。
表面は暖かく、芯は冷たい状態になり、やっかいです。
ご自身の都合で、丼などで量を測り（私は一合です）、それをラップの上で四角いタイル状にして、ある程度冷えたら冷凍庫に入れます。
薄い形なので、電子レンジで加熱すると均一に温まります。
ちなみに、炊き立てをすぐに保存するのが鉄則です。
ご飯を炊いたら、すぐに食べる分を除いて全部冷凍保存して、保温している分は半日以内に食べてしまいましょう。
長く保温しておいてから保存って、意味不明ですよね。
冷蔵保存はすぐに悪くなるから、あまり意味はないです。

No.10 回答者： ザッキイ 回答日時： 2017/04/26 23:35

見た目、においで判断して怪しかったらやめた方がよいと思います。

ジャーに長く入れすぎるとカビるしお酒のにおいがする…。

No.9 回答者： momoituka 回答日時： 2017/04/26 10:02

食べないでね。

炊き立てのご飯をそのままおにぎりにして（調味料は不可）
ラップに包んだら冷凍庫へ
一ヶ月くらいはチンして食べれますよ。
冷凍にした日付を書いておけばいいですよね。

No.8 回答者： 今さらジローラモ 回答日時： 2017/04/23 18:42

ヤバイです！ご飯は食べきれる分量だけ残して、綺麗なしゃもじなどで、ご飯茶碗に取り分け、ラップに包んで冷凍すると良いですよ♪ご飯冷凍用の容器もありますが、私は洗い物が増えるのでラップにしてます。

冷凍ご飯は１ヶ月以内に食べたほうが美味しく食べられます。ちなみに食パンも残ったら冷凍して、凍ったまんまトースターで焼くといいです。

No.7 回答者： pink-monkey 回答日時： 2017/04/22 07:32

お腹壊すからやめましょう。

いまのところ時期は冷蔵庫に保存しないと。

No.6 回答者： ゆみやん 回答日時： 2017/04/21 10:42

ダメだと思いますよ。

お腹壊します

冷凍庫活用しましょう‼
頑張って下さいね

No.5 回答者： 野球仙人 回答日時： 2017/04/18 21:50

先進の電気炊飯器は半合から炊けて美味しい、冷蔵庫に入れるのは冷凍能力の優れたものでないと駄目、冷蔵しかない小型では意味無し。

ガスで安い土鍋炊きを練習するのが面白い、美味しいし保温釜の様な匂いもしない、彼女を呼んで土鍋の効用を説くも良し、何でこんな事を・・という質問には部活動で鍛えられた、と言うのが宜しい、ついでに悪乗りして「実は土鍋で一番美味しいのは朝炊き」と作り話をするも良し。

後々なんであんな作り話を、と言われたら「本当は朝抱き」と先輩に教わったんだけど言いそびれた、と照れる。
一寸サービス過剰だつたかな。

No.4 回答者： denadaton 回答日時： 2017/04/17 14:01

ご飯　３合ぐらい一度に炊くのが美味しいですよね。

残ったのは一食分ずつにして、ラップで包んで　凍らしておくのが良いですよ。

No.3 回答者： kirara-ki 回答日時： 2017/04/15 23:44

食べてはいけません。

次回から、ご飯を炊いたら食べる分以外を残して冷凍してしまいましょう。
ラップを使い、ひじきやたらこなどの具材と混せておにぎりにしてしまいます。
ラップを使って握るのは菌をつけないためです。
おにぎりの状態でラップに包んで冷凍しておくと、解凍しておかずなしでも食べられますので無駄になりません。
炊飯器も空になるので、直ぐに洗ってしまえるので片付きます。

自炊して偉いですね。
頑張ってくださいね。