No.3ベストアンサー
- 回答日時:
私は毎年 掘りたての筍をたくさん頂くので すぐに茹でますが、そのまま茹で汁に一晩つけておきます。
常温です。それから、洗ってきれいな水につけて冷蔵庫に保存しますよ。筍は足が速いと言われてますから すぐに匂いが変化
するのでわかりますよ。普通に筍の香りであれば大丈夫です。
ありがとうございます!!
やはり、臭いがちょっとキツかったので
食べるのは無理そうだと判断し、処分しちゃい
ました(>︿<。)
そこまでタケノコは足が早いとは思わなかったので
こちらで聞けて良かったです!
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