唐辛子の七味は体をポカポカ暖かくする作用があるのではなく、体を冷ます作用があるって本当ですか?


どういう仕組みですか?

A 回答 (1件)

唐辛子は身体を温めますが、七味の他の六つ(芥子、麻、生姜、山椒、陳皮、青のり、紫蘇など)は唐辛子の辛さと風味を引き立てるためにブレンドされるので、スイカに塩をふるような対となる体を冷やす刺激成分です。


で、体を温めるとは、体温や神経の恒常性を上げることなので、温まって発汗した後は反動で体が冷めます。
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この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時:2017/06/14 12:38

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