その調理、9割の栄養捨ててます プロも絶賛体が変わる食べ方のコツ
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ヘルシオで煮魚調理の場合
…ヘルシオで煮魚の調理を何度か試みているのですが、商品に付いていた料理本を見ながら調理をしても、味が全く染み込まず、同じ調理に掛ける時間であれば、直接コンロ上の鍋で調理した...…
女性が健康的に体脂肪率9%以下にする方法・・・?
…女性が健康的に体脂肪率9%以下にする方法で 食事の量を減らす以外で何かありますか?っていうか、 食事はちゃんとしっかり食べた上での方法なのですが、 普通の食事がしたいです・・...…
40代で栄養士、管理栄養士になるのは遅すぎますか?
…40代で栄養士、管理栄養士になるのは遅すぎますか? 現在30代半ばの実家暮らしの独身女性です。 調理師を目指して介護施設で調理補助として仕事をし始め、後一年勤務で調理師免許の受...…
映画の絶賛・好評の表現について
…映画に限らずゲームや本などでも売り上げによって広告のコピーが変わるって聞きました。 絶賛と好評、どちらが売り上げが上なのでしょうか? それと他に表現方法がありますか?その場...…
みまからの美味しい食べ方をご存知の方 教えてください
…先日、農家の方から「みまから」をいただきました。 見た目は「万願寺とうがらし」のようですが、むちゃくちゃに辛いです。 佃煮にしてみましたが調理中に、涙、くしゃみが止まらな...…
調べてたら、玉ねぎは芯にも栄養があるってわかりました。と、言う事は皮も食べれるし、他...
…調べてたら、玉ねぎは芯にも栄養があるってわかりました。と、言う事は皮も食べれるし、他玉ねぎは丸ごと食べていいんですよね?…
週一の爆食は太りますか? 3000カロリーほどです 普段は1200から1400食べて、栄養バランスも
…週一の爆食は太りますか? 3000カロリーほどです 普段は1200から1400食べて、栄養バランスも意識してます。…
にんじんの皮と大根の皮は捨てないで調理する?
…この前テレビで道場六三郎が にんじんの皮と大根の皮のきんぴらをまかない食として使っていました。 いままで私は捨てていたのですが・・・。 みなさんはにんじんの皮や大根の皮を...…
きちんと栄養がとれるおにぎりの具って?
…仕事がとても忙しいのできちんとした昼食を取ることができず、食べたり食べなかったり栄養が偏ってしまい困っています。片手でも食べれるようなおにぎりなら いいかなと思うのですが...…
冷凍野菜をレンジでチンして食べたいのですが・・・
…1人暮らしのサラリーマンの男です。 アパートのキッチンがとても狭く、まな板を置く場所もないです。 コンロは電熱線のもので、お湯を温めるのでも15分もかかります。 なのでとても...…
生野菜を食べた方が良い理由を教えてください。
…お世話になります。 健康のために野菜を多く食べた方がいいのは分かりますが(本当に分かっているか疑問ですが)、ビタミンC以外の理由で生野菜を食べた方がいい理由を教えてください...…
26歳 実務経験なしの管理栄養士が就職するには
…管理栄養士といっても、資格を持っているだけで、実務経験が全くない単なる素人です。 国立4年制大学を卒業、とほぼ同時に妊娠、結婚したので、新卒採用を逃しました。 専業主婦、子...…
何故 玄米をたべない?
…玄米はまずいのか ・私たちが食する米は五分搗き米 七分搗き米で、殆どの 栄養部をはぎとった部分だという。 そのはぎとった部分が糠で、いわゆる 滓ではないという。 ・玄米を...…
ずっとお米を食べなかったら、体どうなりますか?
…すごく太ってるわけではないけど、やはり体型気になりますので、 一ヶ月前からダイエットを始めました。 普段なかなか運動する機会がなくて食事制限にすることにしました。 朝は食パン...…
野菜の茹で汁捨てますか?
…先日料理教室で、鮭のマリネ用野菜の椎茸や人参玉葱を茹でたときの汁を捨てました。 トマトとひじきのスープもつくるから出汁としてつかえるとおもってとっておいたら、管理栄養士の...…
しらす、じゃこの栄養価 サバなどの青魚と同じ?
…一人暮らしで外食が多いため、家で食べる時くらい少しでも栄養価の高いものを食べねばと思い質問させていただきました。 青魚をとりいれようと思うのですが、魚を焼くのが面倒なので...…
栄養失調で友達が倒れた
…一人暮らしをしてる友達で、実家から送られてくるおお米ばっかりをたべていて、体の調子をこわして倒れてしまったのです。お医者さんからは、栄養失調といわれたようで。。 あまり料...…
栄養さえ取れていれば毎日同じものを食べていても大丈夫ですか?
…一人暮らしをすることになったのですが、なるべく自炊をしようと思っています。 基本同じものを毎日食べていても飽きない性格なので、比較的簡単に調理できて栄養をしっかり取れるよ...…
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