ふぐ料理店
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ふぐを食べて舌がしびれることは、たまにあるのですか?
…二日前、ふぐ料理店で、生まれて初めてふぐを食べました。とても美味しかったのですが、食べてから2~3時間後から舌の付け根の方がしびれて、少し痛い感じもしました。幸いそれ以上...…
ふぐの肝は大分だけでしか食べれない?
…以前九州に旅行した際に大分には用事が無かったのですが知り合いが大分でしかふぐの肝は食べられないんだというのでレンタカーで大分のふぐ専門店までわざわざ食べに行きました。とて...…
サビキ釣りなどで掛かる小さいふぐについて
…釣りは父に付き合って時々行く程度の経験しかありません。 当たり前のことを聞いているのかもしれませんが おねがいします。 サビキ釣りをしていると、小さなふぐのようなものが よ...…
ふぐ料理 : 古い方がおいしい?
…以前、魚屋さんの水槽で泳いでいたふぐを、その日の夕方に調理してもらって食べた時なのですが、たしかに新鮮なのですが、固いし、ふぐの身に味がないと言うか、どうもおいしくなかっ...…
ふぐ鍋ってふぐのアラだけなんですか?
…明けましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い申し上げます。 お正月にインターネットで ふぐチリ・テッサセットを頼みました。 店舗に問い合わせても納得しなかったので ...…
ふぐの一夜干しを調理したいのですが
…冷凍のふぐの一夜干しがありますが、これを普通に食べるのではなく何か調理して美味しくする方法はないでしょうか? ご存知の方いらっしゃったら教えてください。普通に焼いただけで...…
ふぐとホウレンソウで猛毒???
…「食べ合わせ」について調べていたら、「ふぐとホウレンソウを一緒に食べると体内でテトロドトキシンが合成されて死ぬ」などという記述を見かけました。 冷静に考えてみると「そんな...…
野菜料理の外食店がない理由
…最近のレストランや料理屋のメニューは、ほとんどが肉料理、又は炭水化物中心の料理が多いです。例えばハンバーグ、焼き肉、唐揚げ、うどん、牛丼などです。 一方で、おでんとか肉じ...…
「飲食店」と「料理店」の定義
…建築基準法上、「飲食店」と「料理店」はどう違うのでしょうか。 飲食店は、都市計画地域内のほぼ全域(工業専用地域と第1種低層住居専用地域以外)に新築可能ですが、 料理店は住居...…
ふぐ以外でひれ酒って作れますか?
…ふぐのひれ酒を飲んで、とてもおいしいと思ったのですが、なかなか手に入るものではありませんよね。 そこで、ほかの魚でも代用できないかと思ったのですが、ほかの人の質問で岩魚や...…
ふぐ刺身の残りの、料理方法
…フグのたたきと皮を頂いたのですが 食べた事がなく口にあわなかったらしく、残ってしまいました。その後の簡単な料理方法を教えてください。鍋以外の料理の仕方ありますでしょうか?...…
名古屋近辺でイワシ料理の店は?
…名古屋近辺でイワシ料理の店は? 昔、名古屋栄の松坂屋北館地下にイワシ亭という鰯料理屋がありました。今はありません。 また松坂屋とロフトの間にもイワシ料理の専門店がありました...…
賞味期限の切れた冷凍ふぐを食べようと思っているのですが
…冷凍庫に以前買ったふぐセットがあるのを見つけまして。急いで食べなきゃ!と思ったものの、多分購入したのは、今年の1月か2月くらいなんですよね。 ふぐちりは完全密閉されていて...…
韓国語で韓国料理店又は韓国料理屋と書くには한국 음
…韓国語で韓国料理店又は韓国料理屋と書くには한국 음식점 でよろしいでしょうか? 又違う場合には教えていただきたいのですが。 よろしく御願いいたします。…
御殿場の美味しい肉料理店
…以前、御殿場に「バラライカ」という名前のロシア料理店がありました。そこのステーキハウスは非常に美味しく度々利用してました。 しかし先日つぶれてしまいました。他に御殿場の美...…
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