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の検索結果 (583件 201〜 220 件を表示)
豆腐ハンバーグについて 貧乏なのでいつも肉をケチって作るのですが、そのせいで水分が多く...
…豆腐ハンバーグについて 貧乏なのでいつも肉をケチって作るのですが、そのせいで水分が多くて成型ができません。 何かいい方法はないですか?…
花椒の本当の（？）使い方を教えて下さい。
…花椒がたっぷりの麻婆豆腐がめちゃくちゃ大好きで 自分でもよく作ります。 挽きたての花椒の香りが大好きで その都度、ホールから挽くのですが。。。 以前、初めて何かのレシピを見...…
魚屋さんに下処理を頼みたい
…魚屋さんに、内蔵やうろこを取り除いてもらえるよう処理を頼む時、なんと言えばいいのでしょうか？ また、焼き魚をするときにも処理を頼むべきでしょうか？ 先輩主婦さんのご回答お...…
さかなの干物作りはなぜ鳥にイタズラされないの？
…さかなの干物を作るのに、野外で天日干しをしているのを見かけます。 鳥等にイタズラされそうですが・・・ イタズラされていることを聞いたことがありません。 なぜ、イタズラされ...…
七味唐辛子の麻の実が好きな人に質問です
…七味唐辛子が大好きなのですが、麻の実だけが苦手です。 そばやうどんにかけて食べると、どうしても「ガリッ」とした異物感が気になります。 スイカを食べてて、種をかんでしまったみ...…
このウニョウニョ動く幼虫は何でしょうか？ 台所に大量発生していることに気がつきました。...
…このウニョウニョ動く幼虫は何でしょうか？ 台所に大量発生していることに気がつきました。。 汚い画像で申し訳ございません！…
明石焼きって、タコ焼きより偉そうに出てきませんか？
…ゲタの上にのっかり、、 明石焼きです てきな タコ焼きは紙でできた器 明石焼きは木のゲタの上、寿司みたいな感じ 同じ明石のタコに 同じ粉 同じガス 使ったのに…
スーパで売ってた鶏肉の唐揚が薬の味
…某スーパで買った鶏肉の唐揚げを食べたところ、ものすごい薬の味がして一口噛んで吐き出しました。しかし、普段冷凍の唐揚げやその他のスーパの唐揚げを食べても、ほんの少しだけです...…
お風呂マットのカビ取り
…お風呂マット（お風呂の中に敷くもの）が、どうしてもすぐにカビで真っ黒になってしまいます。 こすっても、カビがしみこんでしまってなかなか取れないし・・。 かび取り剤をつけた...…
木製カトラリー・食器に向かない木
…木でカトラリーを作ってみたいのですが、 向かない木を教えてください。 カトラリーに向く木や、よく使われている木などは本やインターネットで良く出てきます。 ですが、向かない木と...…
山菜の「みず」の調理法を教えてください
…お世話になります。 「みず」をたくさん頂きました。 いろいろ検索して調べてみましたがわからないことがあるので教えてください。 みずの食べられる部分は茎だけですか？ 茎は筋を...…
豆腐とホットケーキミックスのドーナツがうまく揚がらない
…以前、こちらのサイトで見かけたレシピで、絹ごし豆腐とホットケーキミックスを混ぜ合わせてあげる！という簡単おやつについて教えてください。 とにかく、脂っこさを無くしたいので...…
◆タルト◆焼き途中で亀裂が入ってしまいました・・
…お読みくださってる皆さん、こんにちは。 先日、 http://www.celeste-jp.com/patisserie/recipe/chocolate_tart.html ↑こちらのレシピを見ながらチョコレートタルトを作ったのですが、 パート・シュ...…
ほうれん草のおひたしの水分のしぼり方
…ほうれん草を搾るとき、雑巾のように手でねじってしぼっていますが まだべちょべちょになってしまいます。 茹でたホウレン草の水分をうまく出す方法を教えてください。 よろしくお願...…
エコ洗剤や洗剤なしでの食器洗い時の雑菌について
…最近エコにとても興味があり、食器洗い用の洗剤を変えようと 思っているのですが、疑問と不安とがあります。 私が購入を考えているエコ洗剤は「洗浄成分の生分解は24時間で94%、 1週...…
焼き魚用のあじをしめあじにして生で食べても大丈夫？
…質問させてください。 しめあじを作って、生で食べようと思っているのですが、 スーパーで売っている焼き魚用のあじで作っても大丈夫なのでしょうか？ 料理本では、三枚おろしにして...…
つぶれた梅干の活用法
…こんにちは。 ようやく快晴が続くお天気になりました（関東地方）ので、今朝から梅干の土用干しをしております。 梅干の漬け込みでは、どうしてもつぶれた梅が出てきてしまうとおもい...…
ハンドルグリップがカチカチ動く
…よろしくお願いします。 グランドマジェスティ400を中古で購入しました。 最初からカスタムがされていたのですが、 アクセル側のグリップが細かく左右に動き、 カチカチ音がします。...…
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