もつ煮込みの作り方教えてください
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広島名物?ホルモン汁の作り方を教えて下さい
…タイトル通りなのですが、ずいぶん前に仕事で広島に行った時にお客さんと食堂に行ってホルモン汁(でんがく汁?)を食べました、大変美味しかった記憶があります、ふと最近、急に食べ...…
花山椒の佃煮の作り方を教えてください
…毎年、山椒にハナが咲きます。一度、京都で花山椒の佃煮をいただいたことがあります。上品な味と香りでおいしかったのです。家で一度作ってみたいとお思います。作り方を教えてくださ...…
今こくまろカレーの買い置きがある方!!基本レシピ教えてください!
…こくまろカレーの箱の裏に書いてある基本のレシピを教えてください! 箱だけなくて分量や作り方が分かりません!!(→o←) こくまろカレーが台所に買い置きしてある方! お手数です...…
たいまつの作り方
…カテゴリーがここでいいのかわかりませんが、 たいまつの作り方を教えてください。 今現在知っているやり方では5~10分くらいしか持ちません。 長時間もつ方法を知っておられる方...…
煮込みハンバーグの煮込む時間は・・・
…明日、パーティに煮込みハンバーグを持っていくので、今作りました☆ ソースを多めにして作って、とりあえず完成したのですが、弱火で出来るだけ長く煮込んだほうが美味しいのか、煮...…
どて煮の味噌をどろどろに。
…牛スジの煮込みを味噌をいれてどろどろにしたいのですが、味噌は煮込むとしょっぱくなりませんか? 味噌汁は、過熱しすぎるとしょっぱくなりますよね。 テレビで紹介されたどこかの居...…
煮込み用の牛ヒレ肉をステーキに使えるの?
…煮込み用、って書いてあるってことは、固いのかな。って思います。 煮込み用として売ってるので、そこそこ大きな塊となって、1500円程度で売られています。 こう言うのって、焼い...…
牛スジたくさん買いました 美味しく柔らかく 煮込み調理 したいですが 固くなって失敗しまし...
…牛スジたくさん買いました 美味しく柔らかく 煮込み調理 したいですが 固くなって失敗しました ポイント教えてください 後牛スジ使った美味しい料理 教えてください…
カレーのジャガイモを柔らかくする煮込み方法は?
…市販ルーでカレーを作ってますが、ジャガイモを柔らかくする煮込み方法を教えて下さい。 ちなみに私は男です。 芽が出た古いジャガイモ(サイコロ状に細かく切ってますが)のせいか ...…
初めて牛すじ煮込みを作ったのですが、ちょっと水っぽい感じがしました。 水っぽい場合はど...
…初めて牛すじ煮込みを作ったのですが、ちょっと水っぽい感じがしました。 水っぽい場合はどうしたらいいのですか?…
ノリゲの作り方を教えてください。
…先日、韓国へ旅行に行ったときに組み紐のようなアクセサリーや携帯ストラップを買いました。後で調べてみると「ノリゲ」という名前らしいのです。作ってみたいのですが作り方を書いて...…
リスのしっぽの作り方を教えてください!!!
…子供が劇でリスの役をやるのですが、しっぽを作らないといけません。 着なくなった服や針金を使って作ろうと考えているのですが、 センスがないのでどうやればいいのか悩んでいます。...…
モツ煮込みに使用するモツ
…家庭でモツ煮込みを作りたいのですが、 お肉屋さんに行ったら、いろんな種類のモツが ありました。 コテっちゃんみたいな感じのやつだけを とりあえず買ってみたのですが、 何を入れ...…
白モツの煮込みで出る苦い汁
…いま冷凍の白もつ3キロほど買って来て 解凍してから煮ているのですが いつもよりゆで汁が苦くて困っています。 大なべにもつをいれ、2回ほど茹で汁を捨てて 煮込み始めようとして...…
エクセルで台帳の作り方を教えてください。
…はじめまして、 オフィス97しか持っていないんですけど、B5のレポート用紙にコピーできる台帳の作り方を教えて頂きたいのです。 基本的なものなんですが2種類、1日のと、種類別。 縦...…
[レシピ] 煮込み用の馬肉を入手しました。どのように?
…こんにちは。 スーパーにて、500g入りの馬肉を買ってきました。 煮込みようと書かれているので、多分そのようにするのがよいのだと思います。 さて、味付けはどんな感じにするのが良...…
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