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よだれ鶏 低温調理
の検索結果 (7,136件 321〜 340 件を表示)
きゅうりを毎日食べることは健康に良いですか？
…私はきゅうりがそんなに好きではありません。 （食べれないわけでもないが、好んで食べたいとも思わない） しかし忙しいと毎日で野菜不足のため 手軽に食べれるし（調理する手間がな...…
ＫＦＣ(ケンタッキー)の鳥って？
…ケンタッキーで使っている鳥って ＫＦＣという名前の、毛がなくて・目がない 見た目には鳥とは思えない味だけが鶏肉という生物だって 話を聞いたことがあるのですが本当でしょうか？ ...…
【魚には寄生虫が多く素人が生魚を食べるのは危険と言われていますがプロはどう調理してい...
…【魚には寄生虫が多く素人が生魚を食べるのは危険と言われていますがプロはどう調理しているのでしょうか？】スーパーで売られている生魚には寄生虫が付いていませんよね？ なぜでし...…
体に優しい＝害のない食器や調理器具
…今日は。いつもお世話になっております。 タイトル通り、体に優しくって害のないものは、 順位にしていくとどうなるのでしょうか？ アルミはあまりよくないというし、 ステンレス...…
フッ素樹脂加工のフライパンの油分が落ちきらない！
…鉄製のフライパンは油分を落とさないため洗剤をつけずに洗うのが常識ですよね。 うちではフッ素樹脂加工のフライパンを使用しているのですが、 油っぽいものを調理した後だと 洗剤をつ...…
私のこの考え方は甘いと思いますか？ (※誹謗中傷はご遠慮下さいm(_ _)m) 私は現在20代でフリ
…私のこの考え方は甘いと思いますか？ (※誹謗中傷はご遠慮下さいm(_ _)m) 私は現在20代でフリーター歴は3年半で 今年中に正社員として働ける転職先を 探しております！ フリーターになる前...…
ジュース屋さんを開店したいのですが・・・・
…ジュース屋さんを開店したいのですが、それには調理師免許が必要なのでしょうか？ 新鮮な果物をお客さんの注文を受けてから搾って提供するというお店です。 飲食のお店を開店する...…
忙しい調理師の彼を応援したい！
…２０代前半女性です。今仲良くしている男性（ひとつ上）がいます。友達を通して知り合ったのですが、私週休２日、彼は調理師なため休みが全く合いません。しかも車で３時間のプチ遠距...…
けんちん汁の日持ちは？
…元旦の夜に、けんちん汁を作りました。 具は鶏モモ肉、サトイモ、ごぼう、にんじん、レンコン、 ネギなどです。 大量に作ってしまい余ってしまいました。 鍋のまま冷蔵庫に入れ、２...…
ケータリングに必要な許可・資格
…出前や仕出しなど、自店で調理し顧客へ宅配するのとは別で、材料を顧客宅もしくはパーティー会場に持ち込み調理する「ケータリング」を行う場合に必要な資格や許可についてご存知の方...…
冷凍の鶏もも肉を常温に放置してしまいました。食べられますか？
…非常にこたえにくい質問だとは思うのですが、もし経験のある方などいらっしゃいましたらお力を貸して下さい。 昨日の夕方、スーパーで、カチンコチンに凍っている「鶏もも肉２キロの...…
肉の臭みの取り方？というか下処理？
…料理勉強中です。肉料理をするのですが、調理過程を見ているためか、臭い気がしたり、血なまぐさい感じがしてたまりません。 何とか下処理の方法や洗い方などありましたら教えてくだ...…
冷凍枝豆 枝豆が食べたくて、冷凍の枝豆を買って来ました。 どんな調理法で解凍して食べるの...
…冷凍枝豆 枝豆が食べたくて、冷凍の枝豆を買って来ました。 どんな調理法で解凍して食べるのが、美味しくてオススメですか？ チンするのが簡単ですか？…
セブンに売っている、サラダチキンなんですが なんか臭くないですか？ 私だけですか？ 例え...
…セブンに売っている、サラダチキンなんですが なんか臭くないですか？ 私だけですか？ 例えるなら、男性のアソコの臭いがします。 この匂いはなんなんですか？…
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