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アク取り 代用

の検索結果 (348件 1〜 20 件を表示)

ガソリンタンクの錆び取り剤はサンポールでも代用可能でしょうか?

…原付を所有しておりますが、ずっと乗っておらずガソリンタンクが錆びてしまいました。 花咲かGを買おうかと検討したのですが5千円ほどして高くてちょっと手が出せません。 ・調...…

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踊り子箱根フリーきっぷとアクティー

…踊り子箱根フリーきっぷとアクティー 東京からアクティー(グリーン)を使って熱海へ行く予定でした。 が、「踊り子箱根フリーきっぷ」というものがあると知り迷っています。 単純にど...…

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牛乳パックってなぜオーブンで焼いても(パンの型で代用しています)漕げないのですか? そ...

…牛乳パックってなぜオーブンで焼いても(パンの型で代用しています)漕げないのですか? そもそも紙は焼け焦げないのですか? でもグラタンでもピザでも焼きすぎたら焦げますよね? 水...…

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和包丁に、大根や野菜を切った後少し時間が経つと

…和包丁に、大根や野菜を切った後少し時間が経つと 野菜のアクみたいなものが付いて変色するのです もちろん包丁は使うたびに洗ってます 研いだら直るのですが 野菜を切るたびに包丁研...…

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チーク材の代用になる木材を探しています。

…チーク材の代用になる木材を探しています。 自作ボートで使う木製パーツ(140x40x55mm)の素材を探しています。 チーク材がベストらしいのですが、ホームセンター(カインズホームとSuperビ...…

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手羽先の煮物を作りたいのですが、『しょうが』がありません。

…こんにちわ。 お酢を使った、手羽先の煮物を作りたいのですが 『しょうが』の買い置きがありません。 買い物に行きたいのですが、子供が熱をだして 買い物に行くことができません。 ...…

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アルコールアレルギーの方が実践する調理法

…アルコールアレルギーをお持ちの方や、 アルコールアレルギーもちの家族の方、 味に詳しい方にお聞きします。 調理の際の料理酒やワインの代用品となるものは何がありますか? 煮つけ...…

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しゃぶしゃぶ(牛)の後の雑炊の作り方

…お恥ずかしい質問なんですが、しゃぶしゃぶ後の雑炊の作り方を 教えてください。 週末、来客あって、間違った手順だと恥ずかしいので・・・ よろしくお願いします。…

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コーヒーはタバコの変わりになりませんか?

…私は喫煙者ではないんですが、若い頃に興味本位で口にしたことはあります。 最近、コーヒーを飲んでいて感じたのですが、タバコを吸った後の苦味とコーヒーの苦味って似てるような気が...…

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たけのこを茹でるのに鷹の爪を入れるのは何故?

…こんにちは。一応、料理に携わっている者です。 筍を茹でる時に糠と鷹の爪を入れますよね。糠は茹でた時に出てくる筍のアクを吸着するのに役立っている事は感覚的に理解できるのです...…

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戦国BASARA2英雄外伝で…

…称号の「財宝ハンター」を取りたいけど、どうやっても24個集まりません(-_-;) どのステージで、尚且つどのアイテム装備で、難易度はどれでやったらいいのか… 分かる方お願いします……

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冷蔵庫の霜取りについて

…去年の夏に冷蔵庫があまり冷えなくなり、色々調べていたらどうも扉が少し開いていて(油揚げが奥に詰まっていて)霜がついて冷えなくなったことがあり、半日電源を切って霜を全部溶か...…

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アイロンで折り目をつけたくありません。

…  筒状の部分をアイロンがけする時、センタープレスでなくどこにも折り目をいれたくないものがあります。手持ちのシャツの何枚かの袖部分も同様です。 でもそういったアイロン台がな...…

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自宅の周りの雑草や木の枝を取りましたが、それの捨て方に困っています。

…自宅の周りの雑草や木の枝を取りましたが、それの捨て方に困っています。 量は、両手と体で抱くように持って2回分ぐらいです。 ゴミ袋に入れて町内のゴミ置き場出す以外の捨て方にし...…

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カレーに葱(ねぎ)はどうですか。

…ジャガイモがなく、ねぎがたくさんあるので、葱カレーを考えてます。 葱と鶏肉と、少しのにんじん。あと、鶏肉。 どなたか、葱カレーのうまい、つくりかた 教えてください。…

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USB電源で代用する際の注意点など

…車用のナビ『Gollira CN-GP530D/CN-SP530L』をバイクで使用する為に電源を確保したいのですが、電源の供給タイプをシガータイプではなくUSBタイプにしてある為、付属のシガーを使うことができ...…

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たけのこのえぐみが残ってしまいました

…皮のままのたけのこを頂いたので、自宅で茹でました 米ぬかがなかったので、(もったいないと思いながら)米を一掴みいれて、鷹の爪と1時間ほど茹でました 煮汁が冷めるまで放置し、...…

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合挽き肉の臭みについて

…電子レンジだけでなんちゃって肉じゃがを作るのですが、挽肉の臭みが少し残ります。後は特に問題なく美味しく食べられるのですが、この臭みだけをどうにかしたいのです。簡単な下処理...…

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青梅の甘露煮が破れてしまいます

…青梅の甘露煮でレシピ通りに竹串で刺して一晩水にかしてから梅が踊らないようにそっと弱火で茹でたのですが、この段階で半分以上の梅が皮が破れてしまいました。その後煮るとさらに皮...…

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みりんと酒がありません

…こんにちは。 今海外で生活しています。インターネットなどでいろいろレシピを探しながら料理と格闘中の毎日です。 この前スーパーで豆腐を見つけたので、「ようし、今日は豆腐ステー...…

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