イタリアチーズ
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バジルソースを作ってみたのですが、茎の味がします。
…アンチョビや松の実も入れて、ミキサーで潰しましたが、茎と葉から独特の薬味がします。 それが旨味ですか? 少し度がきついようで、もう少しまろやかにならないかと思うのですが。 ...…
オイルサーディン缶価格の謎
…いつも疑問に感じているのですが、スーパーマーケットでオイルサーディン缶を買おうとするとだいたい300円以上しますよね。高すぎると思うのですが・・・ いわしの蒲焼缶なんか1...…
アンチョビフィレが塩辛くて食べられません
…アンチョビフィレの缶詰が安売りしていたので、イワシの缶詰をそのまま食べるみたいな感覚で購入したのですが、塩辛くてやっとのことでどうにか一缶食べきりました。少々美味しくなく...…
ベイクドチーズケーキを焼いた後
…最近ベイクドチーズケーキを作るのにはまってしまいました(^-^) でも,味は問題ないのですが,焼いている間はふっくらしているのに,冷ますとぺちゃんこになってしまいます. いつも,...…
山羊を飼育して生計を立てたい…最低何頭必要でしょう
…中国山地の山間部に、耕作放棄田、山林を持っている、67歳の男です。元々は、公共事業に携わっていた地質調査の技術やでした。10年ほど前から、公共事業の縮減などで、仕事を失い、現在...…
ゴールをした後のトッティの指しゃぶりポーズの意味は?
…WCのイタリア対オーストラリアの試合でトッティがゴールした後に 指しゃぶりのポーズをしながら喜んでいたシーンを見ました。 このポーズはイタリアでは何か特別な意味でもあるので...…
オーストラリアからクリームチーズを買って帰りたいとおもっています。可能
…オーストラリアからクリームチーズを買って帰りたいとおもっています。可能でしょうか?可能な場合、保冷剤を日本より常温状態で持って行こうと思ってます。帰国時間の関係でその日に...…
ブリュッセル空港の乗り継ぎに7時間
…イタリア フィレンツェ→ブリュッセル ブリュッセル→成田 というようにブリュッセル空港で乗り継ぎをするのですが、14時頃ブリュッセル空港に到着、成田行きは21時頃発なので、約7時間...…
スミノフアイス飲むタイミングと合うおつまみ;
…皆さん、こんばんは! お酒飲まないなので、皆の意見聞きたいです! 今度彼氏の誕生日に、サプライズとして、 好きな食べ物作って、好きな飲み物用意する予定です! 彼氏もあまり...…
犬の口臭が、急に強烈な臭いになった
…犬はアメリカンコッカースパニエル(4歳)です。 普段は、骨のガムも良く噛み、口臭はしない方でした。 今年の暑くなり始めた、6月上旬に急に臭くなりました。 前日まで平気だったので...…
世界の(アジア以外)料理で「甘い料理」ありますか?
…日本や中国料理では甘い料理がたくさんあります。 日本では、すき焼き、煮物、焼鳥、鰻、大学芋、親子丼、豚角煮、照り焼き 正月料理なんて砂糖をドバドバ入れます。 でも、欧米の料理...…
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