カキステーキ丼
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夕飯を作る時に、副菜で毎回悩みます。 例えば親子丼をメインにする時、生姜焼きをメインに...
…夕飯を作る時に、副菜で毎回悩みます。 例えば親子丼をメインにする時、生姜焼きをメインにする時など、みなさんは副菜は何にしますか?…
中華丼にもう1品作りたい!
…こんばんは。今日彼が遊びに来ます。中華丼を作りますがあともう1品冷蔵庫にあるもので作りたいのですがアイディアが浮かびません。知恵をお貸しください 冷蔵庫にはウインナー、卵...…
牛肉は煮込むと硬くなる?軟らかくなる?
…先日牛丼を作ったとき悩んでしまったのですが、牛肉はさっと火を通すだけが良いのか、よく煮込むほうが良いのか・・・? すき焼きは煮過ぎるとかたくなりますよね。焼肉も焼きすぎる...…
牛小間肉の代わりになる肉知りませんか? byアメリカ在住者
…自分は現在アメリカのカリフォルニア州の大学の学生寮に住んでいます。 学校や量からは食事は出ないので、基本的に食事は自分たちで作ります。 最近、少し趣向を凝らして牛丼を作っ...…
貝は生で食べられる?
…たびたびお世話になります。 シジミ、ハマグリなど、よく吸い物や味噌汁にいれたりしますよね。一方で、酢カキのように、生で酢につけて食べる方法もありますよね。そこでふと思った...…
卵のかわりになるもの
…卵アレルギーで卵が食べられません。 お好み焼きとか、たいていのものは代用して食べられるのですが、オムライスや親子丼などは絶対に無理。 なんとか代用できるものはないでしょうか...…
親子丼の作り方を簡単に英語で説明してみたんですが。
…こんにちは。 よろしくお願いいたします。 親子丼の作り方を簡単に英語でいいたいのですが、間違いだらけだとおもいますが、みてみてください。あとプラスしたほうがいい表現があっ...…
海鮮丼には酢飯ですか?素飯(ただの温かいご飯)ですか? 好みや御家族での習慣などでお答え...
…海鮮丼には酢飯ですか?素飯(ただの温かいご飯)ですか? 好みや御家族での習慣などでお答えください。 我が家は昔から当たり前に酢飯なのですが、姉の旦那さんは温かいご飯だったそう...…
炭水化物抜く彼。晩御飯のメニューに困る
…野菜嫌いで、ダイエットなのか夜に炭水化物を抜く彼。正直何を作ったらいいか悩んでます。今までだいたい手抜きで、麻婆豆腐丼やマグロ丼、ラーメンや肉うどんなどよく晩御飯として作...…
マウンテンとかいうステーキ屋さん、美味しいですか?あと、ビッグボーイといきなりステー...
…マウンテンとかいうステーキ屋さん、美味しいですか?あと、ビッグボーイといきなりステーキって美味しいですか?この3つの中なら、どこが1番、美味しいですか?…
広島の牡蠣(カキ)の種牡蠣は宮城県産?
…宮城県の人から 「世界の牡蠣養殖の大元は宮城県の牡蠣 世界中で食べられてる牡蠣の大元は宮城県産だ」 と言われました なるほど、調べてみると確かにそのようです ですが、加え...…
すき家の牛丼にキングサイズというとても巨大なサイズがあるらしいですね。You Tubeで見ました...
…すき家の牛丼にキングサイズというとても巨大なサイズがあるらしいですね。You Tubeで見ました。食べた事ありますか? どの位キツいですか? 食べてみたい気もするのですがちょっと勇気...…
なぜ日本人は素材の味を引き出したくなるのでしょうか 外国ではステーキにはバーベキューソ...
…なぜ日本人は素材の味を引き出したくなるのでしょうか 外国ではステーキにはバーベキューソースを当たり前というほど付けますが、日本ではただの塩で食べるところもあります。 どなた...…
VOLKSのステーキのソース
…随分前ですが、フォルクスでアルバイトしてました。 今でもあると思うんですが、ステーキに付いてくる ステーキソースの作り方が知りたいのです。 知ってる方がいらしたら、ぜひ教...…
吉野家について 牛丼の並、大盛り、特盛しかない頃からずっと通っています。 最近、メニュー...
…吉野家について 牛丼の並、大盛り、特盛しかない頃からずっと通っています。 最近、メニューが複雑になり、注文しづらくなりました。 ファーストフード店みたいな店舗も増えて、より注...…
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