No.1ベストアンサー
- 回答日時:
卵の中華スープ。
たまねぎ薄切り少々と中華スープ
最後に卵を溶きいれて混ぜないでね。
ふわふわの卵スープの出来上がり。
薬味はネギで。
きゅうりのたたき。
塩ずりしたきゅうりを千切りにして
ドレッシングであえるだけ。
(なければごま油、醤油、砂糖少々で即席ドレッシング)
上にカリカリに焼いた豚肉を少しだけトッピング。
(細く切って焼いてください)横にミニトマトを
置けばかわいく仕上がります。
No.2
- 回答日時:
こんばんは。
一例ですが・・・
○ 「茄子2本」を焼いて『焼き茄子』に。
○ 「小房でボイルしたブロッコリー」+「輪切り胡瓜」+「スライスオニオン」
+「散らしミニトマト」+「ドレッシング」で『簡単 和えサラダ風』に。
○ 「輪切りウインナー」+「刻み葱」+「溶き玉子」で『変わりオムレツ』に。
「小房でボイルしたブロッコリー」や「ミニトマト」を一緒に皿盛りすると
見栄えのいい一皿になりますね。
○ 「小房のブロッコリー」・「茄子」・「玉葱」・「ピーマン」をそれぞれ『天ぷら』に。
中華丼との相性を考えると、お奨めできる献立構成ではありませんが、
余った場合に、明日の朝・昼に流用が可能です。
なお、豚肉に関しましては、状態が「ブロック」・「スライス」が不明でしたので、
献立の視野から外してしまいました・・・
ご参考程度に。
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