グラニュー糖と砂糖
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ガソリンに砂糖を入れるとエンジンって焼き付くんですか?
…よく、ガソリンタンクに角砂糖を入れるとエンジンが焼き付いてしまうなんて聞きますが、本当でしょうか。また、砂糖だけがダメなのでしょうか(塩やこしょうならどうなのでしょう) ...…
みりん風調味料は砂糖の代わりになりますか?
…家で、みりん風調味料を使用しています。 ふと思ったのですが、これってお菓子作りなどでもお砂糖の代わりとして使えるのでしょうか? そういうレシピもあるようすが、気になるのは...…
スキッピーのピーナツバター
…無糖のピーナツバターを探しています。 画像のスキッピーのピーナツバターは、 原材料を見たら砂糖も入っているようなので 甘いのでしょうか? (昔、10年以上前に甘いと思って買ったら ...…
手作りキャラメルソースの保存
…グラニュー糖を熱して水を入れてキャラメルソースを作りました。 たくさん出来たのですが、冷蔵庫に入れて何日ぐらい持つでしょうか? 水と砂糖だけなので結構日持ちしそうな気はする...…
花粉管伸長の実験でショ糖を加える理由はなぜでしょうか?
…花粉管伸長の実験でショ糖を加える理由はなぜでしょうか? 柱頭と似た状況を作り出すと聞いたのですが、仕組みがわかりません。 花粉管とショ糖・柱頭の関係について教えていただけな...…
冷たいソースで綿飴が溶けた謎を教えてください。 昨日、初めて行ったステーキ宮で、期間限...
…冷たいソースで綿飴が溶けた謎を教えてください。 昨日、初めて行ったステーキ宮で、期間限定のコットンキャンディケーキを食べました。 わたあめのケーキは初めてでした。 冷たいチョ...…
毎日1回は小麦に砂糖と水で溶いて焼いてパンみたいにして食べてますが…毎日1回は作ってます...
…毎日1回は小麦に砂糖と水で溶いて焼いてパンみたいにして食べてますが…毎日1回は作ってますが小麦と砂糖とりすぎですか?…
甘くないプリンができてしまって・・・
…こんばんは。 ネットで見たレシピを見よう見まねでプリンを作ってみたのはいいのですが 出来上がったものを食べてみるとなめらかで食感も良くそういう意味では美味しくできました。 が...…
長期保存でメープルシュガーは風味落ちますか?
…いつもお世話になっております。 長く保存していたメープルシュガーを使ってみました。 一度開封したもので、常温保存してました。 なんとなく、香りとメープル味が弱くなった気が...…
ハーゲンダッツ原材料を参考にしてアイスクリーム作りたいです。材料 コンデンサークリーム...
…ハーゲンダッツ原材料を参考にしてアイスクリーム作りたいです。材料 コンデンサークリーム牛乳煮詰めたもの 上白糖 バター卵黄、牛乳を300グラム使う場合、無脂乳固形分:10.0% 乳脂肪...…
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