スライス
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調理不要な単品だけでバランスのとれた朝食は取れる?
…男の大学生ですが、朝食は手軽に、かつ安く、かつ栄養バランスよく、済ませたいです。 質問はタイトル通りです。ご飯を炊くのも面倒です。 スーパーで安価で買えるかつ調理不要な食べ...…
すりおろしにんにくを使ったガーリックオイル
…ガーリックオイルを作りたいと思っています。 オリーブオイルのビンごと湯せんしたものに にんにくを加えて作る 簡単な方法があると聞いたのですが、 どなたか詳しい作り方を教えて...…
生ハムを薄く切る方法
…生ハムの塊をもらったのですが、包丁では技術が無いため薄く切れません。 最近はやりの、マルチカッター(千切り、細切りなどができるやつ)でも 肉厚になってしまいます。 市販され...…
ベーグルの冷凍と解凍の仕方
…ベーグルが好きでしょっちゅう食べているのですが、冷凍したベーグル(スライスはしません)を上手に戻してそのまま食べる方法をご存知ないでしょうか? 今朝、ベーグル(カチコチ冷...…
おろしにんにく作り方
…生のにんにくが大量に余ってしまったので、おろしにんにくを作りたいのですが、3ヶ月程度保存の利きそうな方法があれば教えてください。 普段はみじん切り・スライスにしてオリーブ...…
ゴルフで下半身から戻すには
…ゴルフのプロも素人のうまい人も、ダウンスイングでは下半身から戻すレイトヒッテングを行っています。つまり、まず左腰を回し、右膝を左に送り、最後に左肩を回すという動作ですが、...…
ショートケーキ・・・苺以外??
…こんにちは。 今月の彼氏の誕生日に、ショートケーキを作ってって頼まれました。 でも、やっぱり今の時期だと苺が手に入れられなくて・・・。 みなさんだったら、苺の代わりにどんな...…
メインになる魚料理を教えて!
…主人は肉食で濃い味、にんにく、香辛料が大好きです。中年太りが気になり、去年頃から肉、魚となるべく交互になるように料理しているのですが、魚料理はどうも満腹感が味わえないらし...…
ひき肉はなぜ安いのですか
…肉屋で値段を見ると、ひき肉は普通肉の一番安いもの以上に安いことが多いように思えます。加工しているのになぜ安いのでしょう。 それにもう一つ、味付けの焼き肉用の肉が安い理由も...…
バナーの作り方を教えてください、・・・汚くなります。
…初心者です。 仕事で会社のバナーを作成してくれと言われて、イラストレーターCSを使って作るのですが、何故か汚いです。特に中の文字とか見るに耐えれません。(文字の周りとか特に) ...…
食パンのみみではなく「端」のレシピは?
…食パンのみみはよく揚げて砂糖をまぶすなどアイデアがありますが、長く焼いた両端、つまりサンドイッチを作るときに切り離すまわりではなく、完全に食パンサイズで片側がみみ、という...…
ラザニアにあうサイドメニューについて…
…ラザニアにあうサイドメニューについて… 誕生日に彼女に手料理を振る舞おうと思い、彼女の好きなラザニアを作ってあげようと思いますが、サイドメニューを何にしようか迷っています...…
今晩のおかずはとんかつなのですが・・
…こんにちは! 新婚1ヶ月の女ですが、もともと料理をほとんどしたことがなかった為、毎日の料理は本を見たりしながら四苦八苦でやってます。 今日はなんだか外に出たくないのであるも...…
やよい軒のしょうが焼きの味を再現したい
…やよい軒のしょうが焼き定食のような甘辛いしょうが焼きが 食べたい!マヨネーズがメチャクチャ合う甘辛~い生姜焼き。 どなたかお勧めレシピ教えて頂けませんか? とはいっても、...…
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