トマト料理専門店
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ベランダ栽培のミニトマト、背を低く育てたい。
…こんにちは。ベランダ栽培の超初心者です。 植木鉢でミニトマトを育てようと植えつけ、現在30cmぐらいで花が5~6個咲いた状態ですが、 西向きで日当たりが悪い場所のため、1mぐ...…
東京らしい食べ物?それらを食べられるお店は?
…初めまして。長年京都住まいで、今年四月から東京へ出ました。 友達になる人に必ず「京都のご飯は薄味なんでしょ?東京のご飯はどう?やっぱり濃い?」と 聞かれるのですが、東京の味...…
ミニトマトの茎の縦割れ
…今年初めてミニトマトをベランダ栽培しています。野菜用プランターに2株です。 5月中旬に苗を植え付け、既に1株につき30~40個の実を収穫していますし、まだ60個位の実が 付...…
ワニ肉は旨いと聞くが・・。
…ここ最近、TVの影響もありちょっと変わったお肉を食べてみたいと思っています。 ただ、特殊な店ははやはり少なく地元では当然食べられません。 それに売っている店、食べさせてくれる...…
中華料理の調味料について質問です
…豆板醤や甜麺醤などの中華料理の調味料で、よくお店で見かけるものに味の素のcook doとyuuki食品のものがあります。 値段が同じなのでほぼ違いはないのかも知れませんがメーカーによって...…
トマトの葉がこんなになりました。 病気でしょうか。対処法があれば教えてください。よろし...
…トマトの葉がこんなになりました。 病気でしょうか。対処法があれば教えてください。よろしくお願いします。…
中型鯵の料理教えて下さい
…当方男です。料理好きです。 行きつけのスーパーでよく鯵が割引されて売っています。大きさは15~20cm程度。 結構お徳なんで買ってみたいんですが良い料理法が思い浮かびません。 何か良...…
フィジー専門旅行代理店トーホートラベル
…3月末にハネムーンでフィジーに行くためにフィジー専門旅行代理店トーホートラベルというところでツアーの予約をしています。ハネムーンということで金額が高いですし、一生に一度のこ...…
pepitaの意味と発音など
… 井上雄彦氏の著作の中に「pepita」の語がありました。また奈良市の料理店の名前に「キッチンpepita」とありました。この二つについての説明書きを読むと、どうやらスペ...…
なぜフルコース料理は食事が別々に出てきますか?
…給食の『三角食べ』が染み込んでいる私としては、あまり嬉しくありません フランス料理に限らずフルコース料理は一品一品別々にサーブされるのには 理解に苦しみます はじめに前菜 副...…
時期終わりのプランター栽培のミニトマトについて
…今年、たくさんの実を生らせたミニトマトの植木があります。 時期も終わったので各所の枝を切り、処分しやすいようにばらばらにして 2,3日放置しておいたところ、根元からまた新た...…
フランス料理店での有料のお水
…フランス料理をいただきに行った時に、隣のお客さんがドリンクはいらないと言ったら有料のお水が出てきていました。 私もアルコールはとても弱いので、一杯目はノンアルコールかア...…
妊婦です。有塩トマトジュースについて
…こんばんは。 現在妊娠15週目なのですが 妊娠してすぐから トマトジュースにはまりました。 いつも無塩のものを 多い時は一日一本ペースで 飲んでいたのですが、 間違えて有塩の...…
おいしい寒天の作り方
…トマト寒天を作って食前に食べるようにしています。 便秘も改善され、体重も体脂肪も順調に減っています!! ただ、すごくまずいのです。 ダイエット中のおやつ代わりにもトマト寒天を...…
飲み会での料理について(コースor単品)
…こんにちは!飲み会について質問をさせてください。 二日後にサークル仲間(現在は皆社会人です)で飲み会を行う予定です。内容は、 人数:10名(22歳~30歳) 料理:4,0...…
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