ネギトロ丼
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ネギの先っちょには毒があるの?
…母いわく、 「ネギの先のとがったところには毒があるから、必ず捨てなさい」 とのことで、いつも料理をするときは 博多ネギでも、九条ネギでも、ワケギでも 青い部分も食べるネギは...…
失敗した牛丼の具のリサイクルレシピ
…吉野家風牛丼というレシピを見かけ、作ってみました。 砂糖、醤油、ワイン、生姜を入れるレシピだったのですが、主人の口に合わなかったらしく、ほぼ手つかずのままです。 多少の失敗...…
吉野家の牛丼と自宅で作る牛丼どっちのほうが安い?
…最近、吉野家に行きだして、牛丼や豚丼を食べています。 そして、それから、何度も吉野家でそれらを食べています。 そこで思ったのですが、家で牛丼や豚丼を作ったほうが安くあがる...…
丸亀製麺のネギについて
…丸亀製麺のネギは青いところだけでガサガサですが、 香川のうどんはあれがスタンダードなんですか? (丸亀製麺が香川の会社ではないのは存じております) すみません、北海道に住...…
カツ丼を食べる時のマナーで・・・
… 部下の女の子と昼食で丼を食べる時、その子は丼を持ち上げて食べます。私は手を添えますが大きい丼は持ち上げません。その子が私には下品に見えるためちょっと調べたら、丼は持って...…
炭水化物抜く彼。晩御飯のメニューに困る
…野菜嫌いで、ダイエットなのか夜に炭水化物を抜く彼。正直何を作ったらいいか悩んでます。今までだいたい手抜きで、麻婆豆腐丼やマグロ丼、ラーメンや肉うどんなどよく晩御飯として作...…
ネギと一緒に植えたいのですが・・
…ネギを丸いプランターで育てているのですが、半分場所が余っているので、そのネギの隣に何か食べられるものを植えたいと思っています。 何かいい野菜やハーブや果物はないでしょうか...…
パックの刻みネギは洗いますか?
…スーパーで売っている刻みネギは使う時に洗う方がいいのでしょうか? ああいうのは洗わずに刻んでいるのか洗ってから刻んでいるのかどちらか分かりますか? 私は洗うとベチャッとして...…
日本語としての「着丼」
…最近ネット上(「食べログ」など)で、「着丼」という言葉を目にします。 どうやら、飲食店でオーダーした料理が運ばれてきたことを意味しているようです。 もちろん、正式な日本語で...…
乾燥ネギ(葱)はどこで売っていますか?
…乾燥ネギ(葱)はどこで売っていますか? カップ麺などに入っている、乾燥したネギ。 あれば結構便利だなと思ったんですが、どこで売っていますか? 近くのスーパーでは売っていませんで...…
インスタントのうどんを鍋から丼に移すときに誤ってシンクにぶちまけてしまいました。 皆さ...
…インスタントのうどんを鍋から丼に移すときに誤ってシンクにぶちまけてしまいました。 皆さんは丼に移すときに菜箸とか使うのですか? 私は鍋を傾けて汁ごと丼に移します。…
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