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ハリハリ鍋

の検索結果 (6,710件 3581〜 3600 件を表示)

冷蔵庫にあるものでパパッと作れるという女性

…芸能人が得意料理を聞かれ、「冷蔵庫にあるものでパパッと 作れます。」と言うのを聞きますが、男性から見ると得点高いのでしょうか?それで出されたものがチャーハンでも? そこで...…

解決

牛肉の赤ワイン煮が激酸っぱい・・この失敗をどうにかしたいんです。

…牛肉の赤ワイン煮をネットのレシピを見ながら 作ってみたところ・・・・。 見事に失敗してしまいました。 他のところで見たら、赤ワインを煮るときは 強火でアルコールを飛ばさない...…

解決

野菜に付いてる虫って大丈夫?

…鍋料理など白菜の美味しい時期になりました。 葉物野菜に虫が付いている事が有りますよネ? 「農薬が少ない証拠」と良い方に考え、洗い落として使ってます。 それほど神経質にならず...…

解決

外食産業はレトルト食品をよく使うのですか

…外食産業はレトルト食品をよく使うのですか。 近所の業務スーパーに行くとレトルトカレーレストラン仕様が 販売されています。 ほかにもレトルトのモツ煮込みが1キロぐらいの大きな レ...…

解決

ティファール ロックピンが・・・

…思い切って前から欲しかった、圧力鍋を買いました。 ティファールの片手なべです。ルン ところが調理する前に行う作業でもうつまずいています。 安全ロックピンがあがらないのです...…

解決

IH**出し巻き卵の作り方!!

…引越し先がIH調理器でした。 まだ慣れないので色々悩んでいますが 特に、得意だった出し巻きが上手くいかなくなってしまったのが悩みです! 鍋とか全てIH対応に買い変えたのです...…

解決

シチューやリゾットをお弁当にしたい

…毎日会社にお弁当を持って行っていますが、残り物の鍋と冷凍ごはんを持って行って、雑炊で食べたいと思いました。 フードポットという密閉型のお弁当箱なら可能ですが、できればレンジ...…

解決

沸騰させて作ったお茶の賞味期限は?

…私は水道水が嫌だし、貧乏で浄水器を持ってないので、 一度鍋で水を沸騰させてお湯にしてから、耐熱ガラスの容器にお湯を入れ 麦茶や紅茶のTパックを入れています。 それをだいたい1...…

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粒あんをやわらか&ツヤツヤに炊くコツ

…お世話になります。 大の粒あん好きで、最近自分で炊くようになったのですがいつも皮が 柔らかくならず、仕上がりにツヤがなくマットな感じで満足できません。 小豆を一晩水につける...…

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鉄の玉子巻き器で必ずひっついてしまう…

…鉄の玉子巻き器で出汁巻き玉子を作ろうとしたら、必ず引っ付いてしまい上手く巻くことができません。 温度は弱火で油は毎回、たっぷりと引いています。鉄のパンだって最初の焼きいれ...…

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中華料理店のチャーハンのあの味はどこから?

…日本にある中華料理店のチャーハンを食べるとだいたい同じ味なんですか(個人的意見)、あの味は何を材料にしてるのでしょうか? 自分で家でブイヨン、ビーフのスパイス、野菜、卵な...…

締切

電気ポットの中の赤い汚れは何?

…電気ポットの中に赤い汚れがついています。 汚れがついている場所は、 水を入れる「ココマデ」の線の下から全面に こびりついています。 なぜか底だけには汚れがついていません。 ...…

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井戸水ですが

…井戸水ですが、配管のつなぎ部分から青緑色の水液がにじみ出て来ます これはどういう物なのでしょうか。又、日常的に飲料水として利用しておりますが、問題はないのでしょうか? 周り...…

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ほうれん草のお浸しの汁の使い道

…先日、ほうれん草のお浸しを作りました。 出来は上々で、全て美味しく頂いたのですが、汁が大量に余ってしまいました。 そのまま飲むのも何となく抵抗があり、これを使ってもう一回お...…

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冷凍コロッケを焼いて調理できますか?

…近所のスーパーで冷凍コロッケを安く売っています。 揚げ物をする調理器具と気が無いので焼いて食べたいのですが、どうなりますか。 意外とヘルシーって言葉で済みそうな気がするん...…

解決

リンゴの品種(食感)

…私は食べた時に「パキッ」と音がするような固いリンゴが好きなので、いつも「ふじ」を(ばら売りのもの)を買っています。しかし、先日スーパーで一袋6個入りのものを買ったところ、お...…

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豚の角煮は作りたてがおいしいのですか?

…今度、知人がお昼にご飯を食べにくるので 豚の角煮を作ろうと思ってます。 時間がかかるため、前日の夜に作っておきたいと思ってます。 そこで質問なのですが、豚の角煮は一日たつと...…

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揚げ物をしても油っぽい。。(特に豆腐ドーナツ)

…こんにちは。 昨日初めて豆腐ドーナツを作ったのですが、どうも食べてみると油ぎりができていないのか、「びちゃー」っと油がしみ出てしまいます。 もちろん揚げ物なので油っぽいのは...…

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煮る、炊く、茹でる、の違いは?

…料理用語の、「炊く」「煮る」「ゆでる」の違いがわかりません。 何か定義というか、明確な分類の理由があるのでしょうか?…

解決

【至急】炊き込みは2合しかできないのに3合分をセットしてしまいました!

…【至急】炊き込みは2合しかできないのに3合分をセットしてしまいました! 3合炊きの電気炊飯器があります。炊き込みご飯は2合までしか炊けないのに、3合分をセットしてしまいま...…

解決

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