パンチング加工
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ウナギの泥抜きの賛否
…ウナギ特有の臭みを消すには「泥抜き」が必要と言われます。 しかし、人によって1日から1ヶ月と日数が異なり、そもそも泥抜きは必要なく、 焼き方の問題という人もいます。 また、個...…
ダイワプロバイザーZSSの保冷力にガックリきました。
…ダイワプロバイザーZSSの保冷力にガックリきました。 私はキャンプをよくするのですが以前から使っているコールマン製のクーラーボックスより保冷力が上の物をと思い色々調べてみると...…
失敗?ササミの燻製
…こんにちは。スモーク2回目の初心者です。 今回はスモークウッドを使って初めてササミの燻製にチャレンジしたのですが、出来上がりがぷにぷにしていて、こんなんで良いのか!?と不安に...…
欧米旅行で歩きやすくレストランにも入れる靴
…年に1、2度夫婦で海外に旅行をしている29歳女です。 旅行は主に欧米で個人旅行なので、自分達で地図を見ながら歩いたりする移動が殆どです。 沢山歩くので歩きやすい靴を履いて...…
アメリカに住む日本人へ送る食べ物(秋・冬)
…前にアメリカに住む友人へ送る食べ物を質問させていただいたkireininaritaiです。 私もアメリカに住んでいましたが、日本人がアメリカで求める食べ物が特にわかりません。私はほとんど洋...…
グルメ(味にうるさい人)と偏食とはどうちがうのでしょう
… カテ違いでしたらご容赦ください。 知人に小学生の子がいるのですが、嫌いな食べ物が多く、たとえばピーマン等をどう料理しても食べないそうです。 「好き嫌いはダメよ」とか言う...…
マツモが葉を閉じた原因は?
…底面フィルターの45センチ水槽にマツモを浮かべてあります。 今日の昼間、10リットルほど水替えをし(カルキ抜きを使用) 濾過が更に強力になるかと思い家に転がっていた水作エイトSを...…
スーパーの見切り/半額品て
…夕方6時を過ぎると一部のお肉やお魚、お野菜が半額になってますよね。買って帰ってすぐ料理して食べるなら問題ないと思うのですが、冷凍保存するのはどうでしょうか。最近食費がかさん...…
金属の棒を切る、切断の方法は・・・
…お世話になります。 写真のように、四角の(2センチの正方形)金属の棒(パイプ?)を切り取りたいのですが、 自分ではできないのでしょうか? ステンレスののこぎりで切ろうとしま...…
ソース焼きそばについて質問です。
…焼きそばが好きでうちでよく作ります。 スーパーで売ってる蒸し焼きそばを買ってフライパンで炒めます。 素材ですが、フライパンで焼きそばを炒めるとき、コレステロールゼロのサラダ...…
安くて遮音、吸音、防音に優れた素材はなんですか?
…安くて遮音、吸音、防音に優れた素材はなんですか? 水槽に使う濾過器の恐らくモーター音がうるさく困っています。「ブー ン」という音です。 濾過器自体を交換したりしましたが、改...…
立体駐車設備のパレットがサビだらけです。浸蝕した鉄板はを復元する方法
…立体駐車設備を使っています。 車を乗せるパレットが雨ざらしで、ヒザがひどく困っています。屋根は付けることができなく、ペンキを塗ってもすぐサビます。 サビひどく鉄板が薄くな...…
庭に植えるオススメの果実木ないですか?
…庭に植えるオススメの果実木ないですか? 庭は60坪ほどあります。粘土質なのであまりいい場所ではありませんが日当たりは最高です。土壌改良はします。 虫が付かず、農薬とか使用し...…
昔の日本人はサラダを食べてなかったのか教えてくださ
…「サラダ」はカタカナだから外国の料理ですよね? 江戸時代や戦前は生野菜(サラダ)は食べなかったのでしょうか? 葉っぱもの(小松菜、ちんげんさい)などは火を通して食べてたので...…
豆腐ハンバーグの材料について
…豆腐ハンバーグの材料についてなんですが、いくつか質問させて下さいm(__)m (1)豆腐+合挽きor豆腐+鶏ひき肉 どちらが良いのでしょうか? (2)豆腐は、木綿と絹ごし、どちらが最適です...…
安くてまずいお米を、なるべく美味しく炊くにはどうしたらいいでしょうか。
…安くてまずいお米を、なるべく美味しく炊くにはどうしたらいいでしょうか。炊き込みご飯やまぜご飯は毎日続けられないので、白米での方法を教えてください。…
猫に食べさせてはいけないもの
…猫を飼い始めたのですが、食べさせてはいけない食べ物とかありますか? チョコとかお菓子はNGと聞いた事があるのですが。。。 教えていただけるとありがたいです。 ★逆に食べさせてよ...…
ノアのナンバープレート用のボルトサイズ
…中古車でノアを買いました。(H26年式/DAA-ZWR80G/ハイブリッド) ナンバープレートのボルトをステンレス製にしたく検討しています。(封印の箇所も含め) 販売店に確認したところ、ボルトさえ...…
はみ出たレーダーチャートの表示方法
… エクセル2007、 OSはWindows Vista と XPの両方です。 とあるレーダーチャートをつくり、一部ずば抜けたところもつぶすことなく表示したいのですが、どうやればいいのか分かりません...…
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