レシピ 落花生の茹で方
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かんぴょうがうまく煮られません
…こんにちは。 先ほど「かんぴょう」を煮ました。イメージとしては、太巻きや細まきに入っている茶色い甘くておいしいのを煮たいと思いました。 水で適度に戻して(かなり固めです)、適...…
3ヶ月で15キロ痩せる方法教えてください! 食事メインのダイエットにしたいです。 朝から晩ま...
…3ヶ月で15キロ痩せる方法教えてください! 食事メインのダイエットにしたいです。 朝から晩まで仕事なのであまり運動に時間はかけられない状況です。 リバウンド承知済みなので誹謗中傷...…
れんこん これは腐っているのでしょうか?
…過去回答に少し近い物がありましたが、もう少し詳しく知りたく 質問させていただきます。 先ほど、れんこんやごぼう、にんじん、きくらげなどの さっぱり酢?の炒め物を作ったのです...…
産休中って何をして過ごせばいいのでしょうか? あと1ヶ月で産休に入る20代の妊婦です。 私は...
…産休中って何をして過ごせばいいのでしょうか? あと1ヶ月で産休に入る20代の妊婦です。 私は仕事が大好きで趣味などは特にありません。 そのため産休に入るのが不安です。 もちろん出...…
賞味期限の切れたヨーグルト(笑)
…冷蔵庫の奥から、賞味期限の切れたヨーグルトを発見しました。しかもその賞味期限はなんと去年の11月18日。 もったいないけど捨てるしかない…と思ったのですが、フタを開けてみ...…
サスティナow-20で次回車オイル交換の距離数は
…エネオスガソリンスタンドで、サスティナow-20というオイルを 軽のミライースに3リットル入れました。 店員によると、3千キロ交換の安いのオイルと違って サスティナow-20なら5千キロは交換...…
スズキの料理の臭み消し方法
…河口近くでシーバス(スズキ)を釣り始めたのですが、 釣ったスズキの皮と身の間あたりがチョット臭い。 この時期のスズキってこんなもんでしょうか? とりあえず、ニンニクを臭み消...…
ホームステイ先への日本のお土産について
…今月、ニュージーランドに10日間ホームステイするのですが、そのときにホストファミリーになにをお土産として持っていけば喜んでもらえるのかがわかりません。 海外の人はどのよう...…
極度の偏食家です… 今年18歳になる女子です。 生魚や野菜と呼ばれるものは全て食べることが...
…極度の偏食家です… 今年18歳になる女子です。 生魚や野菜と呼ばれるものは全て食べることができません。 お肉も苦手ですが、鶏肉ならある程度食べることができます。 また、甘すぎるも...…
豚の角煮やわらかくする方法
…豚の角煮がやわらかくなる方法教えて! 基本的な質問ですが・・・(汗) それと牛乳入りの野菜スープにバターを落とすとツブツブが浮いてくるんですけどどうしてですか?バターが原...…
煮物の味付けのタイミング
…料理初心者です。煮物全般の味付けの仕方について教えて下さい。料理は、さしすせその順番に味付けをすると言われていますが、どのようなタイミングで味を入れていけばいいのですか?...…
【野菜】サラダに乗せるアクセントで緑色ばかりなので、野菜で赤色や黄色やオレンジ色等の
…【野菜】サラダに乗せるアクセントで緑色ばかりなので、野菜で赤色や黄色やオレンジ色等の色味が欲しいのですが、花びらみたいに見えるサラダの野菜に合う食材を教えてください。花束...…
煮物と大量の水を飲む擬音語
… 日本語を勉強中の中国人です。食べ物が鍋に煮込まれる擬音語は何でしょうか。たとえば、お粥やおでんを煮るときに、鍋のなかの音。『鍋に( )の音がする』という文中に使いたいと...…
おばあちゃんと喧嘩
…今日、おばあちゃんと喧嘩をしました。 ささいな事です。 おばあちゃんは59歳で、2時半くらいに仕事から帰ってきました。 スーパーのお惣菜売り場で働いています。 おばあちゃん...…
ハンバーグを形良く上手に焼くには?
…私が焼くハンバーグはいつも形が悪いんです。 形を小判型に整えて真ん中を少しくぼませ片面を焼くまではそこそこいけてるハンバーグなのですが、 ひっくり返して蓋をして弱火で6分ほ...…
20キロ痩せたい
…現在体重が120キロ近くあります。 昨日、職場の体重が3分の1くらいの片想いの女性と初めて2人で映画と食事のデートをしました。 日頃から好き好き言いまくっているので私の感情は知って...…
フードプロセッサーで粉末ダシを作るのは不可能?
…こんばんわ。ダシの素?(粉末状)を手作りしたいのですが、フードプロセッサーでは無理でしょうか? 昆布・にぼし・鰹節・干ししいたけを使用して作りたいのですが、今日チャレンジ...…
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