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レミさんの料理
の検索結果 (10,000件 1461〜 1480 件を表示)
学校の夏休みの宿題で論文を書くことになりました。 私はなぜ人は同じものを食べ続けると飽...
…学校の夏休みの宿題で論文を書くことになりました。 私はなぜ人は同じものを食べ続けると飽きるのかというテーマにしました。しかし、先生からそれでは調べ学習になっしまうから例えば...…
中華料理店の「さんしょう塩」
…中華料理店においてある、塩と山椒が混ざった「さんしょう塩」を家庭で使いたいと思っています。 唐揚げなどを食べる時に、一緒に出てくるヤツです。 販売しているところ、または...…
植木屋さん,大工さんなど職人さんのお茶休憩とお昼
…職人様教えてください。 うちの実家にも季節ごとに植木屋さんが来ていましたが、そのとき必ず10時と3時にはお茶（ビールの場合もあり）とお菓子、お昼にはしろご飯だけ持参されて お...…
パサパサしないおから料理
…以前、レシピを見ながらおから料理を作ったのですが どれもパサパサしていて、家族に不評でした。 （私が不器用なんですが・・・（＾＾；） ） 今日大量におからをもらったので、...…
料理が冷めるのが嫌で早食い＆ドカ食いしてしまいます
…本当に自分でもどうしたら良いのか困っています。 私は自分でもよく料理をするのですが、 作った料理が冷めるのがとても嫌な為、かなり早食いをしてしまいます。 すると早食いをした...…
「なそう」？ 「なさそう」？
…以前から疑問に思っていたのですが、 例えば 「あの人、料理しなさそう。」 と 「あの人、料理しなそう。」 では どちらが文法的に正しい表現なのでしょうか？ この例では前者の...…
一人でフレンチは変ですか？
…食べることが好きで外食もよくします。 でも、一人でフレンチやイタリアンのコース料理は頼んだことありませんし、そもそも一人ではお店には入りにくいので、入った事がありません。 ...…
味に煩い旦那に嫌気がさします
…結婚して1年、交際9年です。悩みはタイトルの通りです。 主人は好き嫌いがかなり多く使える食材が限られています。また、少しでもアレンジ（といっても肉じゃがにグリンピースを入れる...…
高級料亭などでは鱗を引いたりしますか？
…皮と同じように鱗を引ける魚がいますよね、ヒラメとかアマダイとか。 素人はもちろんのこと料理人でも通常は、引かないで金タワシや鱗引きで引きはがす？と思うのですが、高級料亭など...…
金目鯛（キンメダイ）は、どの魚で代用できますか？
…金目鯛（キンメダイ）の煮付け 金目鯛（キンメダイ）の酒蒸し 金目鯛（キンメダイ）の利休焼き このような料理本で見つけた、美味しそうなレシピを作ってみたいのですが、金目鯛（...…
醤油、だしを使わない料理法を教えて下さい。
…私は今つわりなのですが、醤油やだし、みそがダメな状態です。それでは食べる物がかなり限られてしまいます。 そこで、醤油やだしを使わない料理法を教えていただけないでしょうか？ ...…
「～と聞いていた」、と、「～と聞きました」の違い
…日本語教師の勉強をしています。 「～と聞いていた」と「～と聞きました」の違いを日本語をある程度わかる外国人に教えるのは どうしたらいいでしょうか？ 例）「日本料理は美味し...…
ケーキ屋さんのような生クリームの作り方、教えて下さい。
…市販の生クリームを購入して（２００MLの牛乳パックみたいな形をして売っているのです。）砂糖２０グラムと書いてある通りに泡立ててます。 けど、何か胸焼けする味、と言いましょうか...…
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