三代目魚武濱田成夫
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エソという魚の調理法
…教えてください。 今日エソという魚を釣りました。それを食したいのですが,味がよく高級蒲鉾の材料であり小骨が多いということは分かったのですが,どうやって食したらいいか分かり...…
生焼けの魚(微カテチです)
…生焼けの魚を食べてしまったような気がします。 気がする。と言うのも、いつも焦げるくらい焼いていたので、片面は焦げる寸前でグリルから出し(片面は微焦げ)、食べた感じ…いつもは...…
北野武監督の「キッズ・リターン」の最後に登場する役者さんはどなたですか
…北野武監督の「キッズ・リターン」(1996年)の最後に関してお伺いいたします。 作品が終了する4分ほど前に丘みつ子さんが経営する喫茶店でお客さんと女性店員が「今度,映画行きませ...…
小魚のフィッシンググリップとして代用できるもの
…を教えてください。 使用したい魚は、サビキに掛かったカタクチイワシやアジのような小さい魚です。 手で直接触ると臭くなるので困っています。 どこかの親父さんは、木製の洗濯ばさ...…
釣った魚をその場で調理して食べる場合は?
…釣った魚をその場で調理して食べようとしています。 (今のところ、バーベキューの炭火で網の上での塩焼き・・・釣れた魚にも因ってしまいますが...) 小アジ程度であれば、から揚げ...…
道東、釣った魚の送り方
…釣った魚を送りたいです。 まず、北海道でつれる魚で何が喜ばれますか? 鮭鱒は言うまでもないですね。 他にはカレイ、コマイ、ソイガヤ等はよく食べたくて釣りにいきます 道東の...…
魚へんに花と書いて?
…漢字を調べていますが家にある辞書では でてきません? 魚へんに花と書いて なんと読むのでしょうか? ひょっとして当て字なのかもしれませんが・・ ご存知の方、どなたか教えてく...…
成成明学獨國武あたりを受けたいのですが、英単語帳はターゲット1900、システム英単語、速読...
…成成明学獨國武あたりを受けたいのですが、英単語帳はターゲット1900、システム英単語、速読英単語のどれが良いですか?…
お魚を上手く焼く方法
…お魚を焼くと中まで火が通ってないことが多いです。 鮭もほっけの開きも、きのうは子持ちししゃもも焼き直しでした。 どうしたら上手く焼けるのでしょうか? コツなどございました...…
大阪湾のどす黒い海で釣れた魚を皆さんは食べたりしてるんですか? まさか食べないですよね...
…大阪湾のどす黒い海で釣れた魚を皆さんは食べたりしてるんですか? まさか食べないですよね? ちなみに私は和歌山なので、海は比較的綺麗で魚も美味しいです。 でも、和歌山でも青岸と...…
フィット2代目に乗っていますが3.3Lオイル交換に必要 3L缶ではだめですか?
…フィット2代目に乗っていますが3.3Lオイル交換に必要 3L缶ではだめですか? 数字が正確な情報かは分かりませんが エンジンオイルが 取り扱い説明書に何L入れるか書いていませんが ...…
なぜ魚って煙がこんなにでるのでしょうか?
…魚を網で焼くとすごく煙がでて、部屋の火災報知機が鳴るのですが なぜ魚って煙がこんなにでるのでしょうか? 網で焼いてるからですか? ワンルームで一つしかコンロがなく、魚焼き用の...…
60センチ水槽で飼える大き目の熱帯魚を教えてください。
…60センチ水槽で飼える大き目の熱帯魚を教えてください。 60センチ水槽が空くのでそろそろ大きめの熱帯魚を飼ってみたいのですが、 90~120のオーバーフローは用意できません...…
魚焼きホイルと普通のアルミホイルの違い
…フライパンに魚焼きホイルを 敷いて鮭を焼いたりしますが 普通のアルミホイルと何が違うんですか? 見た目は同じですよね? 普通のアルミホイルを敷いても かまわないんでしょうか?…
昔は、魚(特にサメ)は大きかったのですか?
…子どものころ、よく魚や虫などの図鑑を見ていました。 最近のテレビなどでは、ホオジロザメ6mとか、アオザメ3mとか言っています。 この図鑑をみたら、ジンベエザメなどは18mと...…
魚のホイル焼きってマズくないですか?
…私は焼き魚が大好きな既婚男性です。料理のことはよくわかりません。 前々から、妻の「焼き魚」が、なんだか美味しくないと感じていました。(鮭やサワラなど) 妻の留守中などに、自...…
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