体感温度
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ステンレスエキパイの変色(焼け)防止。
…ステンレスエキパイの焼けを防止する方法は無いものでしょうか? 前に耐熱クリア塗料でチャレンジしたら見事にモクモク発煙、まっ茶色に変色 大変な目にあいました。 よく見たら200...…
鮭の切り身の焼き方 グリルパンを使って両面焼きグリル(IHクッキングヒーター)で鮭の切り身...
…鮭の切り身の焼き方 グリルパンを使って両面焼きグリル(IHクッキングヒーター)で鮭の切り身を焼きたいのですがどちらの面から焼いたほうがいいですか?1回目は焼き過ぎて焦げてしまっ...…
白だしでだし醤油。日持ちとレシピ。
…めんつゆの代わりに白だし(無添加)を買ったのですが、だし醤油を作るときに白だしと醤油を合わせるのが面倒です。 なので、白だしと醤油を合わせてだし醤油を作って保存しておこう...…
ブロッコリーを茹でるとにおいが気になる!
…すべてのブロッコリーではないんですが ゆでると、腐敗したようなにおいがすることがあるのですが どうしてでしょうか。 買ったばかりのものでもなります。そんなことありませんか?…
皮付きとうもろこしの保存 明日友人におすそ分け
…今日親戚から20本程とうもろこしが送られてきました^^ 皮付きの状態です。 隣りの市に住む親戚ですので、一昨日くらいに収穫した物だとは思うのですが。 明日、友人達に会うのでみ...…
芽が出て、カビの生えてるジャガイモは食べられますか?
…じゃがいもに、大きい芽が出てしまい、さらに芽の辺りにカビが生えています。 きちんと洗って、芽をとれば大丈夫かな2.3個ぐらい食べてしまいましたが、大丈夫かな?とちょっと心配に...…
パウンドケーキが2日目以降かたくなる
…ベーキングパウダーを使わず、全卵+砂糖を泡立ててパウンドケーキを作っています。 バターは溶かしバターを粉を混ぜる前に混ぜ込んでいます。 泡立てはしっかり行っているので 焼きあ...…
デコレーションケーキの運び方
…バレンタインデーに、遠距離の彼氏にデコレーションケーキを作りたいと思います。 移動手段は、車・飛行機・バスを使用します。揺れが心配でぐちゃぐちゃになりそうなのですが、イチ...…
ポリッシャーがけのオーロラマークの消し方
…車のボディーにポリッシャーをかけたあとバフ目が出てしまいます。オーロラマークはどうしたら消せますか? また、おすすめのコンパウンドがあったら教えてください。 よろしくお願い...…
防草シートについて教えて下さい
…こんばんは。 庭の雑草対策で防草シートを敷き、そこにガーデニング用の小石を敷き詰めようと思うのですが 我が家の庭にはアリや石を裏返すとダンゴ虫、ムカデ、ヤスデなどがいます。...…
ボストンテリアのシャンプーのコツ教えてください
…ボストンテリア2歳です。 今までシャンプーはお店でやってもらっていましたが、1回4000円位かかるので家でシャンプーを 初チャレンジしてみました。 いろいろネットで見た情報を参考にし...…
バンバンジー ササミがうまく裂けない
… 棒々鶏ですが、ササミを買ってきて自分で調理して食べています。 そこで、湯で煮て(3~5分間)、冷ました後のササミがうまく裂けません。 包丁で細く切ってもいいのですが、あの...…
豚肉で炒め物を作る時、豚肉が硬くなってしまいます。豚肉に酒をふりかけて
…豚肉で炒め物を作る時、豚肉が硬くなってしまいます。豚肉に酒をふりかけて揉みこむと柔らかくなるのでしょうか?今は下味をつける程度で酒で揉んだりはしていません。…
中華まん ベーキングパウダーとイーストを使うのはなぜ?
…お世話になります。 中華まんのレシピによって皮の配合が違うのですが、わからないことがあるので教えて下さい。 1.ベーキングパウダーとドライイースト両方を使うレシピ((1))が多...…
ドライフルーツをオーブンで作れるらしいのですが。
…ドライフルーツが好きなのですが、よく見かけるものにはお砂糖が入っていて好みではありません。 かねがね自分で作ることを考えているのですが、仕事があるため、天気を伺いながら、...…
電子レンジとオーブンレンジの違い
… 電子レンジかオーブンレンジを購入しようと考えているのですが,電子レンジとオーブンレンジって 何か違う所とかあるのでしょうか? 使い方?消費電力? どっちを購入したらよいのか...…
好きな男性と、こういう機会は最後という男性からの条件で旅行に行きました。 出だしで、 「...
…好きな男性と、こういう機会は最後という男性からの条件で旅行に行きました。 出だしで、 「君の依存する所が嫌い」と彼から言われました、凄く傷つきました。 これは、最後だから出だ...…
疲れると鼻水詰まる 1日動いて疲れたりすると鼻水詰まるんですけど何なんですかね?アレルギ...
…疲れると鼻水詰まる 1日動いて疲れたりすると鼻水詰まるんですけど何なんですかね?アレルギー薬飲んでるのでアレルギー反応でもないだろうし………
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